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¥6,160 →¥6,039
有名醸造家のポール・ホッブスをコンサルに迎えた、ブルガリアの赤 テイスティングノート 深い紫色。ブルーベリー、ブラックベリー、スミレ、ココア、キャンディベーコンの芳香と風味を示す。鮮やかで滑らか、ドライかつフルーティーなミディアムボディで、スパイスの効いたカシスのカスタードタルト、マジパン、シーダー、ローストしたピーマンとトマトを含む複雑で中程度のフィニッシュの余韻が続く。タンニンは素晴らしく溶け込んでいて、噛みごたえがある。 合う料理 ハーブで焼いたラムチョップ、ステーキ、ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥46,200
テイスティングノート 過去最高のカベルネ比率。しっかりと詰まったタンニンと、それによく馴染んだ凝縮したブラックフルーツの艶のあるアロマ。野生のベリーのような力のある風味とフローラルさ。よく熟していて、それと調和した高い酸もある。きめの細かいタンニンが、余韻まで持続。アルコール度数12.5%とミディアムボディ。直近のデュクリュはもっと絢爛豪華なイメージだったが、21年はそれが抑制されて素晴らしいバランスに仕上がっている。とはいえ、IPT100と風味はしっかり! 葡萄品種 98% カベルネ・ソーヴィニヨン、2% メルロー
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