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テイスティングノート 煮詰めたチェリー、カラント、白檀、ドライスパイス、レモンピール、ヨード、ドライラベンダーの芳醇なアロマを示す。フルボディで、しっかりとしたクリーミーで滑らかなタンニンを感じる。果実、スパイス、ドライフラワーの風味に、キノコや樹皮の土の含みが鮮やかに重なり合い、突出した複雑さを表している。 葡萄品種 マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 長く凝縮したアロマを示し、スライスしたリンゴ、ハチミツ、ミネラル、タラゴン、アニシードを伴う。濃厚で深く、引き締まった味わいを持ち、フィニッシュはとてもパワフルで、余韻が続く。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 熟したブラックベリー、カシスの葉、タイム、ダークチョコレート、クルミ、タバコのアロマを示す。フルボディで、しっかりとした滑らかなタンニンを持ち、黒果実の風味豊かな核を感じる。カベルネの特徴と凝縮度を見事に表現している逸品。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 香り高いノーズは、クランベリー、野生のラズベリー、ローズヒップ、レモンピール、カカオ、オリーブ、ルイボスティーを示す。ミディアムボディで、滑らかだがしっかりとしたタンニンを感じる。美しいストラクチャーに、開くと風味豊かなきのこと、生き生きとした赤果実が加わる。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥130,900（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 深みのある濃い色調。紫がかった光沢。濃厚でエレガントな香り。ブラックベリーとカシスの芳しいアロマが、アイリスを思わせるフローラルなニュアンス、スパイスやスギのほのかな香りと交じり合う。アタックから甘美で果汁感たっぷり。バランスの良い、みずみずしく調和のとれた味わいが広がる。タンニンの骨格は素晴らしく、ビガロー種チェリーの風味を巧みに包み込んでいる。後味の余韻は長く、ミネラル感が全体を支え、スパイスとみずみずしい果実のニュアンスが楽しめる。 葡萄品種 89% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、1% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥52,140（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 深紅の色調を帯びた赤ガーネット色の外観。赤系小粒果実のアロマが香り、芍薬やフレッシュミントを思わせる、繊細でフローラルなニュアンスと交じり合う。アタックから濃厚でたくましい味わい。中盤はさらにパワフルさを増し、絹のようになめらかで丸みのあるタンニンが果汁感と豊かな風味をさらに引き立てる。後味にはバランスの良い余韻が残り、スパイス、特に白胡椒を思わせるニュアンスが広がる。 葡萄品種 77% カベルネ・ソーヴィニヨン、19.5% メルロー、3% カベルネ・フラン、0.5% プティ・ヴェルド
テイスティングノート 鮮やかな果実と花の香りが魅力的に組み合わさっている。魅惑的で生き生きとした酸味を、絹のように滑らかでリッチなテクスチャーが包み込み、石墨を含むグリップのある後味が続く。繊細でエレガントさを表現し、自信を感じられる一本。見事なテクスチャーに、クリーミー、澱、ビスケットを示し、鮮やかでタイト、直線的で滑らかさが全体を覆う。 葡萄品種 シャルドネ
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート イチゴとバラの魅惑的な芳香に、オレンジピールが加わり、フレッシュで、スパイスとハーブの効いた、房ごと発酵した葡萄が示すしっかりとしたタンニンを表し、バランスのとれたトーストを含むオークが補完する。素晴らしい風味の林床が支え、火打ち石と砕いた石のミネラルが、たくさんの層を持つ、美しいワインを完成させている。 葡萄品種 ピノ・ノワール
テイスティングノート 中位〜濃い素晴らしいルビー色をし、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。少々閉じ たノーズはブラックベリー、オーク、チョコレート、トーストの含みをがある。ミディアムボディでシルキー、良いウエイトと濃縮度を持ち、力強い酸味により風味が高められている。フレッシュでバランスが取れておりエレガント、若々しく、しっかりとしたタンニンの組成と、更に中位〜長く、しっかりとした後味を持つ。 葡萄品種 94% カベルネ・ソーヴィニヨン、6% メルロー
赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥74,030（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 鮮やかな深紅のカラー、紫がかった光沢。香りは表現豊かで複雑。ビガロー種チェリーやブラックベリーを思わせる熟した果実のアロマが特徴的。アタックは極めて優しく上質で、芳醇かつ粘性の高さが印象的な風味が口いっぱいにひろがる。スパイス、バニラ、オードヴィー漬けブルーンのノートが混ざり合う。後味の余韻は長く、ミネラル感が残る。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 79%、メルロー 19%、カベルネ・フラン 2%
テイスティングノート 深みのある濃い色。少々閉じており、バニラ、ラズベリー、ピーマンのニュアンスを持ち、スモーキーなオークの含みを伴う。がっしりとした組成を持ち、きれいにバランスが取れており、滑らかで洗練されており、ヴェルヴェットのようなタンニンを持つ。JKW04/15
J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
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