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¥5,170
黒と赤果実の芳香と旨みが広がる、まろやかな味わい テイスティングノート 深い赤の色調に紫の縁。プラムやチェリーなどの赤果実の芳香が際立ち、ほのかなスミレや甘いスパイスが加わる。スワリングすると樽熟成によるバニラやスモークのニュアンスが表れる。口に含むと、滑らかでまろやかなタンニンとバランスの取れた酸味が広がり、微かなチョコレートやタバコが引き立てる、並外れた赤と黒果実の風味を感じる。フルーティーでスパイシーなフィニッシュはフレッシュで、残る余韻は素晴らしく心地良い。 合う料理 赤身肉、パスタ、半熟成チーズなどと好相性。またそのままでも愉しめる 葡萄品種 マルベック 認証 ヴィーガン、LETIS、Orgánico Argentina
赤ワイン
フランス ボルドー サン・ジュリアン
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー
¥54,010
テイスティングノート 畑での作業は例年に比べ早くから始まり、長期間続いた。作業のあらゆる段階で、チームの対応力が求められたヴィンテージ。このような厳しい気候条件にもかかわらず、最終的な成熟は完璧で均質だった。ユニークなテロワールは深みのある、エレガントで複雑、かつまっすぐなカベルネを、そして滑らかで空気感のあるメルローを生み出した。気品があり、フレッシュでリッチなグラン・ヴァンは、美しいアロマの複雑さを持ち、極めてエレガント。 葡萄品種 80% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% カベルネ・フラン、5% メルロー
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