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¥12,100
テイスティングノート 柑橘類や白い花の複雑なノーズが広がる。口に含むと、素晴らしくエレガントで焦点が定まっており、開くとしっかりとしたミネラルも感じられる。凝縮した余韻のフィニッシュが続き、塩味と柑橘系果実の含みが残る。 合う料理 スズキ、ヒラメのグリル、カレーやエビのリゾット、ソテーしたラングスティーヌ、チーズ(地元産クロタン・ド・シャヴィニョル、熟成コンテ)などと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 サスティナブルHVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥15,037
テイスティングノート 黄色い果実が際立ち、トーストやミネラルを伴う。エレガントで洗練されたフィニッシュが続き、バランスは完璧。たっぷりとしたフィネスと美しいフレッシュさを表す、フルボディの美味しい一本。 合う料理 魚、シーフード、白身肉などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥12,155
テイスティングノート 緑がかった淡い黄金色。白桃とメロンの凝縮してフレッシュなノーズを示し、微かなミネラルを伴う。エレガントで滑らかな味わいは、アロマの複雑さとミネラルを併せ持つ。エレガンスと高い精度が完璧なバランスをもたらし、長い余韻のフィニッシュを支える。 合う料理 シーフードの盛り合わせ、貝類、魚のグリル、クロタン・ド・シャヴィニョルなどロワールの特産チーズなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 エコサート *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,660
テイスティングノート 緑がかったきれいな黄色。ノーズは力強くフレッシュな柑橘類を背景に示し、わずかにアニスの含みを伴う。エレガントなミネラルが口中に広がり、ベルガモットやレモンのような柑橘系のアロマが漂う。美しい塩味がワインにフレッシュさを与えている。 合う料理 シーフードの盛り合わせ、貝類、魚のグリル、クロタン・ド・シャヴィニョルなどロワールの特産チーズなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 エコサート
¥8,910
P.M.(ピーロート&マーテル) ピーロート家、マーテル家共に、鷲を家紋としています。勝利と力の象徴であると同時に、私達のワインのように自然との近い関係を表しています。歴史ある二つのファミリーがパートナーシップを組み、御友人や御家族とお楽しみ頂ける個性豊かなシャンパーニュをお届けいたします。 by: Dr. ヨハネス・ピーロート&クリストフ・ラペノー テイスティングノート 中位〜濃い麦わら色。素晴らしい深みを持つ、きれいな泡が素晴らしく一貫して出てくる。魅力的なイーストのようなノーズを持ち、トーストの含みがあり、花のような含みを伴う。柔らかく豊かで複雑、アロマは泡により風味で強調され、魅力的な余韻の長い後味を与えている。 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
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