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¥6,710
テイスティングノート 鮮やかな黄色。エルダーベリーとクチナシのフローラルな芳香を放ち、地中海の柑橘類やイエロープラムに、パパイヤとパッションフルーツのトロピカルなニュアンスが加わる。口に含むと、フレッシュでダイナミックな味わいが広がり、程よい酸味とほのかな苦味の余韻に、黄桃、ホワイトカラント、グレープフルーツのニュアンスが深みを与え、調和している。素晴らしく生き生きとした美味しい一本。 合う料理 オレンジと生姜風味のエビのソテー、レモングラスとナンプラー風味のベトナム風ポークチョップなどと好相性 葡萄品種 ヴェルメンティーノ 60%、ソーヴィニヨン・ブラン 40% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート 長く熟成させた葡萄を遅摘みし、プラムやレーズンなどの熟したドライフルーツの特徴的な芳香を表し、オーク樽熟成によるチョコレートやスパイスの心地良いアロマが加わる。素晴らしく調和とバランスの取れた、親しみやすく心地よい一本。 合う料理 ローストした肉料理や、イノシシやシカなどのジビエ料理と一緒に飲むのに最適なワインです。 熟した香ばしいハード チーズとの相性も抜群で、瞑想にぴったりのワインでもあります。 葡萄品種 ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート 濃いガーネット色。小粒の赤果実やイチジクの魅惑的なアロマを示し、軽やかなバルサミコのニュアンスを伴う。素晴らしくバランスの取れた味わいが広がり、魅力的なアーモンドを含む余韻が続く。 合う料理 煮込んだラムラック、豚肉のラグーソースパルタ、ロースト肉などと好相性 葡萄品種 ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート ノーズはフレッシュで芳醇なブーケを示す。口に含むと、際立ったフルーティーさを感じ、生き生きとして素晴らしく爽やか。心地良い余韻のフィニッシュが続く。 合う料理 青魚、トマトとバジルのブルスケッタ、シーフードパスタ、シーザーサラダなどと好相性 葡萄品種 トレッビアーノ 80%、シャルドネ 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,420
テイスティングノート 濃いルビー色。フルーティーさが特徴的な、凝縮してまっすぐなアロマを感じる。口に含むと、赤果実や野生の桃が広がり、生き生きとして魅惑的。しっかりとした余韻がしばらく続き、美味しい。 合う料理 ファーストコース、チーズ、トスカーナのコールドカットなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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