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¥5,610
ジンファンデル主体の旨みが広がる赤 テイスティングノート ノーズは、ブラックベリーやバニラのスパイスを示す。口に含むと、ブラックベリージャムの風味が広がり、黒胡椒が加わる。美味しくスムーズな余韻のフィニッシュが残る。 合う料理 バーベキュー肉、ローストチキンなどと好相性 葡萄品種 ジンファンデル 95%、プティ・シラー 5% サステナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル/サステナブル・ワイングローイング認証、ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サステナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア
スリー・フィンガー・ジャック
葡萄品種:
メルロー, タナ, プティ・シラー, シラー, ジンファンデル
¥6,160
アメリカ西部開拓時代の力強く大胆な精神を表す、パワフルボディ テイスティングノート 焼き菓子のスパイス、ナツメグ、スモアを想起させる芳醇なアロマを放つ。フレンチオークとアメリカンオークで熟成しており、バニラと、ジューシーな赤果実、ボイセンベリージャムの風味がバランスよく広がる。ビロードのように滑らかなタンニンと力強い余韻が長く持続し、深いストラクチャーを感じる。ブラックチェリーを主体とした濃厚で凝縮した、アメリカ西部の未開拓地の力強く大胆な精神を体現する、パワフルで個性的な一本。 合う料理 グリルしたステーキ、しっかりとした肉料理などと好相性 葡萄品種 メルロー 75%、タナ 10%、プティ・シラー 7%、シラー 6.5%、ジンファンデル 1.5% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
ルーサンヌ, クレレット, グルナッシュ・ブラン, ブールブーラン
¥11,429
テイスティングノート 淡いレモングリーン色。ノーズは柑橘類、タイム、バーベナの上質で生き生きとしたアロマを示し、甘草やフェンネルの微かに繊細なスパイスを含む。美味しくまろやかな味わいに、芳醇ですっきりとした後味が続く。 合う料理 ラビオリ、トリュフ入りスクランブルエッグ 葡萄品種 ルーサンヌ 50%、グルナッシュ・ブラン 20%、クラレット 20%、ブールブラン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル, ミュスカルダン
¥11,220
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、ブラックリコリスとスミレが力強く混ざりあう。瓶内熟成によりタンニンは素晴らしく柔らかく、際立ったタバコやなめし革の心地よい余韻が続く。 合う料理 チェリーとバルサミコ酢のソースをかけたローストしたウズラ、プロヴァンス風ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥16,841
テイスティングノート スパイス、ハーブ、湿った土、葉、胡椒、グリル肉、ブラックラズベリー、キルシュ、プラムの芳香が広がる。口に含むと、心地よいウエイトを感じ、濃厚で凝縮した、リッチで滑らかなテクスチャーの素晴らしい余韻が残る。 合う料理 イノシシなどの赤身肉ジビエ、牛肉、ラム、トマトソースパスタ、チリコンカン、鴨のコンフィ/ガーリックソーセージ/スモーキーなベーコン添えのビーフ・ブルギニヨン 葡萄品種 グルナッシュ 80%、シラー 20%
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