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シャトー・ド・ラストゥール/メゾン・ポンパドールの商品一覧

  • スパークリングワイン

    辛口

    フランス  シャンパーニュ

    メゾン・ポンパドール

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ

    ¥13,090

    テイスティングノート 高い精度とエレガンスを兼ね備えた一本。ピノ ノワールとシャルドネのキュヴェは、既存のスタイルの模倣ではなく、テロワールを現代的に解釈している。澄み切った本物で、上質なミネラルが特徴的。特に重要視しているのはドサージュ。陶器の容器で熟成したクロのワインをドサージュし、シャンパーニュにボリューム感を与え、フレッシュさやストラクチャーをもたらしている。活気とコクのバランスは完璧な逸品。 葡萄品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%

  • スパークリングワイン

    辛口

    フランス  シャンパーニュ

    メゾン・ポンパドール

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥35,090

    テイスティングノート クロ・ポンパドールは、その名の由来となったテロワールの個性をピュアに表現するキュヴェ。シャルドネ100%が生み出すフィネスと、突出したバランスが感じられる逸品は、15年以上の熟成を経て、特別な複雑味と調和のとれたストラクチャーを備えている。 葡萄品種 シャルドネ

  • 4

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    フランス  ラングドック・ルーション  コルビエール

    シャトー・ド・ラストゥール

    葡萄品種:

    シラー, ムールヴェードル, グレナッシュ, カリニャン

    ¥12,210

    テイスティングノート 濃い黒スグリやラズベリーのノーズを示し、バニラ、チョコレート、樽熟成によるトーストの含みが続く。エレガントな味わいが広がり、タンニンは素晴らしく溶け込んでいる。黒果実ジャムやガリグの芳香も漂い、ローストやチョコレートの風味も感じられる。 合う料理 ソース添えのジビエや肉料理、牛肉のカルパッチョ、鴨肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 シラー 40%、ムールヴェードル 30%、グルナッシュ 20%、カリニャン 10%

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