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赤ワイン
フランス ボルドー サン・テステフ
シャトー・コス・デストゥルネル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥55,550
テイスティングノート さまざまな感情が渦巻くヴィンテージ。2022年の異常気象に反し、コス・デストゥルネルの豊潤さを持ち、透き通るような質感と予想外のフレッシュさが感じられる一本。際立った力強さは、石墨と白胡椒の爽やかさ、紅茶の優雅さ、リコリス、チェリー、ブラックベリーなどの甘さを含む官能的で多層なアロマを引き立てている。カシミアのように滑らかなテクスチャーを持ち、終わりのない余韻と並外れた熟成のポテンシャルを秘めた、素晴らしく魅惑的な逸品。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー37%、カベルネ・フラン1%、プティ・ヴェルド1%
¥36,520
テイスティングノート 房が小さくても、葡萄の品質は素晴らしい。厳しい気象条件にもかかわらず、4つの葡萄品種すべてがグラン・ヴァンに含まれ、成功したヴィンテージの証。2014年と同様の条件で造られたヴィンテージは、フレッシュさと上質なタンニンを示している。クラシックワインの一つであり、間違いなく偉大なヴィンテージの一つに位置づけられるワイン。 葡萄品種 53% メルロー、38% カベルネ・ソーヴィニヨン、6% カベルネ・フラン、3% プティ・ヴェルド
赤ワイン
フランス ボルドー サン・テステフ
シャトー・コス・デストゥルネル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥44,990
テイスティングノート 平均樹齢55年、最も古い葡萄樹から造る。研ぎ澄まされていて緻密、シルクのように滑らかで、力強さに満ちている。紅茶と黒胡椒の含みで始まり、レッドベリー、ブラックベリー、黒イチジクの濃いアロマが広がる。ほのかなミネラルの含みが信じられないほどの濃縮度とバランスを取り、非常に調和が取れている。気品があり、驚くほどの長い余韻。特別なテロワールを表現したクラシックで洗練されたワイン。高い熟成のポテンシャルを持つことは明らか。 葡萄品種 64% カベルネ・ソーヴィニヨン、30% メルロー、4% カベルネ・フラン、2% プティ・ヴェルド
¥35,981 →¥27,500
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 32%、プティ・ヴェルド 1%、カベルネ・フラン 1%
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