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¥8,470 →¥5,445
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 リオハの格付け最高グレードを誇る、ヴィネド・シングラーの貴重な白 テイスティングノート 緑がかった明るく鮮やかな麦わら色。アカシアのような白い花と、メロンや洋ナシのような白果実の凝縮したアロマを示す。スモーキーさも含み、ヘーゼルナッツのような繊細な香りを背景に感じる。フルボディ、味わいは深く複雑でリッチ、石灰岩土壌からの特徴的な塩味を持つ。素晴らしくエレガントで、長い余韻が続く。 合う料理 寿司、フォアグラ、貝類などの前菜、白身肉、ホワイトソースのパスタ、ロースト野菜、リゾットなどと好相性 葡萄品種 100% ヴィウラ
白ワイン
フランス フランス南西地方
シャトー・ラバスティド・オルリアック
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, グロ・マンサン, プティ・クルビュ, ソーヴィニヨン・ブラン
¥6,050
テイスティングノート 綺麗な色合い。ノーズはミネラルを示し、味わいは素晴らしく長く続き、ワイナリーで育つ桃のアロマを伴う。酸味は柔らかく、滑らか。 合う料理 アペリティフとして、白身肉、脂ののった魚、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、グロ・マンサン、プティ・クルビュ、ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,930
テイスティングノート バラのような、美しいピンクの色、色調は強く鮮やか。繊細でありながら力強いという相反するアロマを示し、バラと生姜の香りが重なり合って、フィネスと新鮮味をもたらす。背景にはほのかな胡椒による複雑味が増し、嗅覚を満たす。口に含むと、芳醇な味わい、豊かなアロマがリカーとフレッシュさの完璧なバランスによって支えられている。花の滑らかな風味はフィニッシュへと続き、ほのかな胡椒は食事のお供に最適。
合う料理 食前酒として。柑橘類や甘酸っぱいエビの前菜、サーモンとタルタルソース、リンゴや卵とアキテーヌのキャビア、甘辛くスパイシーなエビや生魚のアジアン料理と好相性。
葡萄品種 グロ・マンサン、コロンバール、ユニ・ブラン
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