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白ワイン
ドメーヌ・スコーラス
葡萄品種:
ロディティス・アレポウ, モスホフィレロ, マラグジア
¥3,300(税込)
ギリシャ ペロポネソス半島
ジャスミンのような花のニュアンスとリッチなテクスチャー テイスティングノート 緑がかった鮮やかな淡い黄色。複雑なノーズは、新鮮な生花が際立ち、ほのかな押し花が加わる。親しみやすく、柑橘系果実、ジャスミン、ミントの風味を含むリッチなテクスチャーを感じ、心地よい酸味によりフィニッシュへと導かれ、すっきりとした余韻で締めくくられる。 合う料理 サラダ、魚のフライ、カラマリなどと好相性 葡萄品種 ロディティス・アレポウ 63%、モスホフィレロ 30%、マラグジア 7% 認証 サスティナブルQCERT/ヴィーガン認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル, ミュスカルダン
¥10,890(税込)
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、ブラックリコリスとスミレが力強く混ざりあう。瓶内熟成によりタンニンは素晴らしく柔らかく、際立ったタバコやなめし革の心地よい余韻が続く。 合う料理 チェリーとバルサミコ酢のソースをかけたローストしたウズラ、プロヴァンス風ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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