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赤ワイン

辛口

マイティ・マレイ レッド (2020)

9291709

2020

テイスティングノート 葉巻のシガーのノーズを持ち、濃い深赤色で、ブラックカラントと野生の赤いベリーの果実の含みを持つ。マイルドなタンニンの組成は、ほとんど滑らかといってよい。
合う料理 ローストビーフと完璧な相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
容量

750ml

熟成 2ヶ月樽熟成させる
お勧めの熟成期間
36ヶ月
生産者

アンドリュー・ピース・ワインズ

アンドリュー・ピース・ワインズ| ピーロート・ジャパン オンラインショップ

アンドリュー・ピース・ワインズ



「田舎の隠れ家」的なエステート

マレー川の畔の豊かな土壌に育まれた葡萄畑は、1960年代に創設されました。アンドリュー・ピースの両親、パムとジム・ピースが1981年に土地を購入し、新しいエステートが誕生。1989年、アンドリューとキャサリン(およびその家族)が引っ越してきて、手伝い始めました。ピース家の3世代にわたる努力により、1995年に「田舎の隠れ家」的なエステートで最初のヴィンテージが生産され、商業用ワイナリーが誕生しました。それ以来、ヴィンテージができるたびに、家族の新たな生活、つまりお祝い事や節目、幸せな思い出が刻まれてきました。1999年にアンドリュー・ピース・ブランドが設立され、初めて輸出を行いました。




オーストラリア最大の家族経営のワイナリーの1つ

2001年にサグランティーノを初めて植樹しました。2014年 に「アンエクスペクテッド」(初の酸化防止剤不使用のワイン)が誕生。1995年に1711トンから始まったアンドリュー・ピース・ワインズは、オーストラリア最大の家族経営のワイナリーの1つに成長し、年間43,000トン以上の葡萄を破砕しています。40種以上のワインを生産。つまり、消費者の好みのワインが必ずあるはずです。彼らは120人のフルタイム従業員を雇用し、オーストラリアで100万ケース以上販売した10社のうちの1社です。ワイナリーは、健全なビジネス感覚を持ち、一流のテクノロジーを駆使した、極めて現代的なワイナリーです。私たちは、オーストラリアの輸出業者の中で常にトップ20に入る業績を誇り、受賞歴のあるワインを世界中に紹介しています。




「オーストラリアのフードボウル」と呼ばれる川

4000万年前、水と地殻変動によって、オーストラリアのマレー川は誕生しました。この川は世界で3番目に長い可航河川です。これらの出来事により、豊かな肥沃な土砂と土壌層が内陸に流れ込みました。現在、一般的に「オーストラリアのフードボウル」と呼ばれるこの川は、アンドリュー・ピース・ワインズの主要な水源であり、栄養源でもあります。栄養価の高い砂地と粘土質の土壌は、シャンパーニュやブルゴーニュの典型的な土壌で、赤ワインと白ワインに理想的です。400km以上内陸に位置し、気候は半乾燥で夏は暑く、冬は寒く穏やかです。ブルゴーニュと同様、「大陸性気候」に近い特徴があり、オーストラリアの他のワイン産地のほとんどに見られる典型的な海洋性気候や地中海性気候に非常によく似ています。



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