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カンティーナ・ディ・モンテフォルテ | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

カンティーナ・ディ・モンテフォルテ



1952年、地域の80のワイン生産者が土地と葡萄に対する愛情を共有し、ワインの品質を保つために設立した団体です。ヴェローナ市の東部、ヴィチェンツァ県との県境近く、ソアーヴェのコミューンの東に本部があります。600人のメンバーと、モンテフォルテ・ダルポーネ、ソアーヴェ、モンテッキーア・ ディ・クロザーラ、サン・ジオヴァンニ・イラリオーネなどにある1300haの葡萄畑からなり、その80%がDOCです。葡萄畑は主に火山を起源に持つ日当たりの良い丘陵地帯にあり、これがワインに明白な風味を与えていて、国内外での評価も高まってきています。



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