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テイスティングノート 濃いクリーミーなブラックベリーやカシスのような深みのある黒系果実を示し、美しいスパイス、バルサミコのハーブ、甘草を含む。フレッシュでしっかりとしたタンニンはリッチで柔らかく、ダイナミックな骨格を持つ。肉厚な核が幾層にも重なる味わいは、みずみずしい果実味と魅惑的なスパイスをもたらし、長い余韻の後味が続き、微かにチョコレートが加わる。 合う料理 鴨胸肉のタタキ(スパイスと四川山椒、根菜添え)、野ウサギのプラムとパースニップのピュレ詰め、牛肉のパルマンティエ(スパイス風味) 葡萄品種 ネグル・デ・ドラガシャニ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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