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ヴィニェド・チャドウィック/ドメーヌ・エジェルテの商品一覧

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,842(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  オー・コート・ドゥ・ニュイ

    テイスティングノート 銀色に輝く魅力的な淡い黄色。ノーズは砂糖漬け果実、ライチ、ドライアプリコットを示す。際立ったタンニンが、しっかりとした骨格を支え、生き生きとして滑らかな余韻が続く。 合う料理 魚や甲殻類、ブルゴーニュ料理のパセリ入り生ハムやエスカルゴ、フォアグラ、ロックフォールやコンテチーズなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 白ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥58,300 ¥51,260(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  コルトン・シャルルマーニュ

    テイスティングノート 白果実とエキゾチックフルーツの繊細なノーズを示し、アカシアやライムの花などのフローラルさを含み、ミネラルのタッチを伴う。口当たりは素晴らしくフレッシュでまろやか、ミネラルも感じる見事なフィニッシュが続く。 合う料理 ブルゴーニュ産黒トリュフとポーチドエッグ、アスパラのスモークサーモン巻き、刺身などと好相性 葡萄品種 シャルドネ

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    ヴィニェド・チャドウィック

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥79,200(税込)

    チリ  マイポ・ヴァレー

    テイスティングノート ノーズはローズマリーやローリエのようなハーブを示す。バランスの取れた味わいは、凝縮した果実味と上質できめ細かいタンニンを持ち、長い余韻の後味が続く。美しく表情豊か、長くゆっくりとした熟成がもたらすフィネスと、見事な深みが感じられる。高い熟成ポテンシャルを存分に発揮する一本。 合う料理 ル・プレサレ(塩沼の子羊肉)、フィレ・ミニョンなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サステナブル認証

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    ヴィニェド・チャドウィック

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド

    ¥79,200(税込)

    チリ  マイポ・ヴァレー

    テイスティングノート 森の下草のほのかなアロマに、ラズベリー、イチゴ、チェリーなどのフレッシュな赤果実の凝縮した芳香が続き、ほのかなペイストリー、クローブ、ナッツ、シーダーが加わる。滑らかな味わいは、フレッシュな赤果実の風味が支配し、微かなタバコやカシスを含む。複雑な風味はピュアで輪郭を描き、きめ細かなタンニンは直線的で継ぎ目のないテクスチャーを提供する。見事なエレガンスと力強さを備えていて、この先何年も愉しめる逸品。 合う料理 モン・サン・ミッシェルの仔羊、フィレ・ステーキ 葡萄品種 97% カベルネ・ソーヴィニヨン、 3%プティ・ヴェルド

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    ヴィニェド・チャドウィック

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥79,200(税込)

    チリ  マイポ・ヴァレー

    テイスティングノート 2012ヴィンテージは明るいチェリー色を示しゆっくりとノーズは開いていき、サワーチェリー、ラズベリー、ブルーベリーのフレッシュ果実のアロマが広がっていき、トリュフ、タバコ、ディル、ほのかなサンダルウッドの含みへと展開していきます。ワインは力強い風味、フレッシュな赤や黒果実の素晴らしい表現を持つノーズを再現している風味のブレンドを示し、シーダー、タバコ、ペッパーとビタースゥイートチョコレートの含みがあります。柔らかなテクスチャーと極めて滑らかで、きめ細やかなタンニンはワインが長い寿命を持つ、高級でエレガントそして繊細である事を語っています。 byフランシスコ・バエティッグ、テクニカルディレクター 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%

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