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¥12,650
豊かで重厚感のある味わい深い赤ワイン テイスティングノート 濃い深紅の色合い。グラスからはキルシュ、熟したボイセンベリー、ミント、かすかなオレンジピールのアロマが漂う。口に含むと、バーベキューした牛肉（焦げた部分を含む）を思わせる風味に加え、黒胡椒やザクロが補完する。フィニッシュはミッドパレットを引き継ぎ、力強いタンニンとプラムの長い余韻が、今後何年も熟成するポテンシャルを示唆している。 葡萄品種 プティ・シラー、グルナッシュ、シラー 焼け焦げた葉をシンボルに、ナパの復興支援に貢献するワイン 2020年に発生したナパ・ヴァレーの山火事は、葡萄畑、ワイナリー、家屋、人々の思い出に壊滅的な打撃を与えた。 オリン・スウィフト・セラーズのオーナーであるデイヴ・フィニーは、自宅の庭の焼け焦げた葉の一部が緑色を帯びていることを目にし、地域の支援を目的にワインを造ることを決意。 売上の一部は、山火事に関する地域の復興支援活動を行うナパ・ヴァレー・コミュニティ財団に寄付される。
¥12,100
テイスティングノート ルビーの縁と深く綺麗な紫色。熟したブラックプラム、ブルーベリー、フレッシュなボイセンベリーのアロマが支配し、なめし革とタヒチ産バニラの含みが調和する。鮮やかな青系果実や黒果実が口中を満たし、幅広いブラックベリーコンポートやドライラベンダーのニュアンスが加わる。たっぷりのリッチで凝縮した味わいが続き、フィニッシュは絹のように滑らかなタンニンと余韻が昇華する。 葡萄品種 グルナッシュ・プティ・シラー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
※ラベルデザインが掲載内容と異なる場合がございます、ご了承ください。 テイスティングノート 黒いインクのような濃い色合いがグラスの中で輝く。青と黒果実、焦げた肉、たっぷりとしたミネラルのアロマが開き、ファンキーさも感じる。口に含むと予想以上に濃厚で、ブラックプラム、その他の核果、ジビエのエッセンスが広がり、砂糖漬けオレンジピールや程よい酸味が支え、バランスも取れている。プティ・シラーが生み出す典型的なタンニンと、官能的で凝縮したテクスチャーを伴うフィニッシュが続く。 葡萄品種 プティ・シラー、シラー、グルナッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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