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濃厚で複雑なメドックのテロワールを最高の状態で表現するワイン。 ヴィンテージ違いの味わいをお楽しみください。 ※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。 1. シャトー・クラーク (2014) 受賞歴 サクラアワード2024 ゴールド、ジェームス・サックリング 91ポイント！ テイスティングノート 美しく濃い紫色。凝縮したノーズは、フレッシュな果実味（カシス、イチゴ、チェリー、プラム）に支配され、バニラとスパイス（シナモン）の繊細な含みを伴う。まろやかでフルーティーなアタックに、口に含むと濃厚で肉厚なタンニンのストラクチャーと甘さを感じ、程よい自然な酸味によりフレッシュで芳醇さが持続する。15年は熟成が期待できる。（飲み頃：2018～2029年） 合う料理 鉄板焼の肉やグリル肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ 2. シャトー・クラーク (2018) 受賞歴 デキャンター 94ポイント、ワイン・エンスージアスト 93ポイント、ジェームス・サックリング 92ポイント、ヴィノス 92ポイント！、サクラアワード2024 ダブルゴールド/ダイモンド・トロフィー、フォーブス(US) 92ポイント！ テイスティングノート 美しい深紅色と紫の縁。ノーズは鮮やかで精度が高く、熟した野生のベリーのすっきりとしたアロマを伴い、フレッシュで魅惑的なシーダーの芳香と混ざり合う。エアレーションすると、ほのかなウッディさとバニラの含みが加わり、素晴らしく複雑なブーケをさらに引き立てる。フルボディのアタックはリッチで、クリーンな酸味とのバランスは完璧で、とても優雅。存在感のあるタンニンを持ち、完全に熟したビロードのように滑らかな後味へと導かれる。15年は熟成に耐えうる、高い熟成ポテンシャルを有する。 合う料理 グリルした肉、ソースのかかった肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 70％ メルロー、30％ カベルネ・ソーヴィニヨン 3. シャトー・クラーク (2019) 受賞歴 サクラアワード2025 ダブルゴールド、鉄板焼きに合うワイン賞、ワイン・エンスージアスト2022 93ポイント、ジェームス・サックリング2022 92ポイント、ヴィノス2022 92ポイント、ジェーン・アンソン2022 92ポイント、ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022/2023 92ポイント！ テイスティングノート 深いガーネット色。ミント、トースト、チェリー、バニラなどのスパイシーなアロマが広がる。滑らかでフレッシュな味わいが口中を満たし、上質なタンニンを感じる。高い熟成のポテンシャルを有する、素晴らしく美味しい一本。 合う料理 グリル肉、肉料理、チーズなどと好相性。 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30% ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・一部商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す ・商品のギフト梱包 ・熨斗不可
ニュージーランド発、ソーヴィニヨンを極めるセット！ ※本セットには以下ワインが各1本ずつ(5は2本)含まれています。 1. ブロック11 バレル・ファーメンテッド ソーヴィニヨン・ブラン (2023) ニュージーランド、マールボロ / 白 / 辛口 受賞歴 キャメロン・ダグラス 93ポイント、ジェームス・サックリング 92ポイント！ テイスティングノート ミディアムボディでしっかりとしたテクスチャーを感じ、桃、メロン、レモン、ドライハーブの風味を伴う。口に含むとオークのニュアンスに包みこまれ、心地よい口当たりは柔らかく、滑らかな余韻が続く。 合う料理 レモンとハーブ添えチキン、山羊のチーズ、グリルシーフードなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 認証 SWNZ 2. ホワイトヘイヴン ソーヴィニヨン・ブラン (2024) ニュージーランド、マールボロ / 白 / 辛口 受賞歴 サクラアワード2025 サクラアワード2025 ダブルゴールド＆ダイヤモンド・トロフィー、ワイン・エンスージアスト 91ポイント、ワイン・スペクテーター 90ポイント！ テイスティングノート 豊かな風味を示すミディアムボディワイン。テロワールの風味をたっぷりと表現し、すっきりした後味が続く。 合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZ 3. ホワイトヘイヴン グレッグ ソーヴィニヨン・ブラン (2023) ニュージーランド、マールボロ / 白 / 辛口 受賞歴 サクラアワード2024 ゴールド、サム・キム・ワイン・オービット 95ポイント、5つ星、キャメロン・ダグラス95ポイント、ボブ・キャンベル5つ星、ジェームス・サックリング89ポイント！ テイスティングノート 明るく透明な、淡いレモングリーン色。アワテレ・ヴァレーに位置する小区画の洗練された、ピュアで個性的なテロワールを表現する。グリーンゲージプラム、カラント、赤ピーマン、柔らかいハーブや濡れた石のミネラルを示し、ウエイトとテクスチャーを持つ味わいは、熟したハーブの風味、ピーマン、白桃の層、ボックスウッド、ほのかな海塩を含む。凝縮していて、素晴らしくピュアで、繊細さも感じられる。しっかりとした骨格の後味は、ミネラルと酸味が長く続く。５年以内が飲み頃。 合う料理 さっぱりとしたサラダ、家きん、甲殻類（牡蠣、ムール貝、ロブスター）や白身魚などと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZ 4. ホワイトヘイヴン コパレパレ ソーヴィニヨン・ブラン (2023) ニュージーランド、マールボロ / 白 / 辛口 受賞歴 ワイン・オービット 93ポイント&5つ星、レイモンド・チャン 4つ星、マールボロ・ワイン・ショー シルバー！ テイスティングノート 滑らかでエレガントな味わいを持ち、グレープフルーツ、ライム、白桃を伴い、ソーヴィニヨン・ブランも感じる。クリーンでドライなミディアムボディ。 合う料理 シーフード、寿司、チキンなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 認証 SWNZ、ヴィーガン 5. ホワイトヘイヴン マンション・ハウス・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン (2024) 2本 ニュージーランド、マールボロ / 白 / 辛口 テイスティングノート グレープフルーツ、ライム、白桃、様々なハーブの風味を感じる。口に含むと素晴らしく爽やかで、心地よい余韻が続く。ドライですっきりとしている。 合う料理 シーフード、サラダなどと好相性葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 認証 SWNZ、AMW ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・一部商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す ・熨斗対応不可
白ワイン
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,060（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート 豊かな風味を示すミディアムボディワイン。テロワールの風味をたっぷりと表現し、すっきりした後味が続く。 合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
バロン・エドモン・ド・ロートシルト
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, ソーヴィニヨン・グリ, ミュスカデル, セミヨン
¥8,129（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 力強いノーズを示し、エキゾチックな芳香がジューシーな白ナシの含みと混ざり合う。エアレーションすると、火打石、灰、白い花のニュアンスが表れ、複雑さが増す。口に含むと豊かで味わい深く、美しい酸の骨格が支え、全体を通してフレッシュなバランスが保たれていて、ほのかな木のニュアンスで締めくくられ味わいは、リッチでエレガントさが際立つ。若々しくフレッシュなうちに愉しめる一本。 合う料理 魚、シーフード、サラダ、白身肉などと好相性 葡萄品種 70% ソーヴィニヨン・ブラン、10% ソーヴィニヨン・グリ、10% ミュスカデル, 10% セミヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥6,600（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート 明るく透明な、淡いレモングリーン色。アワテレ・ヴァレーに位置する小区画の洗練された、ピュアで個性的なテロワールを表現する。グリーンゲージプラム、カラント、赤ピーマン、柔らかいハーブや濡れた石のミネラルを示し、ウエイトとテクスチャーを持つ味わいは、熟したハーブの風味、ピーマン、白桃の層、ボックスウッド、ほのかな海塩を含む。凝縮していて、素晴らしくピュアで、繊細さも感じられる。しっかりとした骨格の後味は、ミネラルと酸味が長く続く。５年以内が飲み頃。 "グレッグ"のレンジはホワイトヘイブンの共同創設者であるグレッグ・ホワイトへ経緯を表して造られた単一葡萄畑ワインの限定シリーズです。マールボロのテロワールを最もよく反映した、グレッグの揺るぎない品質への情熱を現したワインです。マールボロのアワテレ・ヴァレーは冷涼な気候の盈虚を受け、砂利や砂岩土壌の台地を反映した魅力的なハーブのようなミネラル感の特徴を示すワインを造り出しています。格別な区画の葡萄から造られたこのエレガントで複雑なミディアムボディのワインは、アワテレ・ヴァレー特有の生き生きとしたピュアな風味を持ち、長い余韻の美味な後味へと続きます。 合う料理 さっぱりとしたサラダ、家きん、甲殻類（牡蠣、ムール貝、ロブスター）や白身魚などと好相性 葡萄品種 100%ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
濃厚で複雑なメドックのテロワールを最高の状態で表現 テイスティングノート 美しく濃い紫色。凝縮したノーズは、フレッシュな果実味（カシス、イチゴ、チェリー、プラム）に支配され、バニラとスパイス（シナモン）の繊細な含みを伴う。まろやかでフルーティーなアタックに、口に含むと濃厚で肉厚なタンニンのストラクチャーと甘さを感じ、程よい自然な酸味によりフレッシュで芳醇さが持続する。15年は熟成が期待できる。（飲み頃：2018〜2029年） 合う料理 鉄板焼の肉やグリル肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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