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¥16,500
テタンジェの哲学を注ぎ込んだ英国産スパークリング テイスティングノート フレッシュで火打ち石のような特徴が際立ち、白果実、グレープフルーツ、春の花のバランスが美しく展開する。ピュアでエレガント、ユニークで美味しい一本。 合う料理 牡蠣、貝類、魚、家きん料理などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 35%、ピノ・ムニエ 10%
テイスティングノート: 程よい深みのあるルビー色。若いはっきりとしたオークの含みはスパイス、ブラックカラント、ティー、チェリーの含みを持つ。ミディアム〜フルボディ。エレガントで滑らかな風味は、果実のしっかりとした核によって支えられたバランスの取れた生き生きとした酸味を持つ。全体としてがっしとしたストラクチャーとしっかりとした滑らかなタンニンを持ち、5 〜10年程できれいに熟成するだろう。JKW04/19 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。
葡萄品種: 60% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー
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