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¥4,400
テイスティングノート 熟した赤果実の生き生きとしたブーケが広がり、ほのかな紫プラムと甘美なブラックベリーが加わる。滑らかで魅惑的な味わいに魅了され、柔らかい甘みが次の一口へとすぐに誘う。 合う料理 ビーフ、ラム、鹿、濃厚なパスタや家きん料理などと好相性 葡萄品種 ボバル 85%、シラー 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート 緑がかった淡い黄色。芳醇でフレッシュ、素晴らしくバランスが取れている。心地良い酸味が、フィニッシュまで続く花、果実、ハーブのアロマをしっかりと支えている。 合う料理 シーフード、カルパッチョ、魚（サーモンやスモークしたマスのムース）、白身肉、家きん、フレッシュチーズなどと好相性 葡萄品種 マカベオ 70%、アルバリーニョ 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
シシェルは、ボルドーで幅広くワインビジネスを展開し、シャトー・パルメの所有者の一人としても知られています。ピーロートは17世紀創業の老舗ワインメーカーです。この2つの歴史的なメゾンが協力して魅力的なワインが誕生。ガロンヌ川の砂利の台地の葡萄畑は、ジロンド河口の低い段丘を見下ろし、水捌けがよく、凝縮感のある上質なワインを産出します。この白は素晴らしくフレッシュでドライ、まろやかさとしなやかさが感じられます。心地よい果実味と長い余韻が楽しめます。 テイスティングノート クリーンでフレッシュなノーズを示し、繊細で花の様なニュアンスに、洋梨、ミネラル、ハニー、柑橘類とレモンのアクセントを伴う。まろやかさとしなやかさを感じ、熟した核を持ち、余韻の長い後味が心地よく続く。 合う料理 シーフードやアペリティフとして最適 葡萄品種 50% ソーヴィニヨン・ブラン、45% セミヨン、5% ミュスカデル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
シシェルは、ボルドーで幅広くワインビジネスを展開し、シャトー・パルメの所有者の一人としても知られています。ピーロートは17世紀創業の老舗ワインメーカーです。この2つの歴史的なメゾンが協力して魅力的なワインが誕生。ガロンヌ川の砂利の台地の葡萄畑は、ジロンド河口の低い段丘を見下ろし、水捌けがよく、凝縮感のある上質なワインを産出します。ルージュは、メルローとカベルネをブレンドした、ボルドーの魅力あふれる果実味豊かなワイン。 テイスティングノート 美しく深みのある鮮やかなガーネット色。表情豊かなノーズは、完熟したブラックベリー果実とスミレの芳香を示す。たっぷりとしたビロードのような口当たりに、シルキーなタンニンが加わり、上質な余韻が続く。すぐに愉しめる、また2-3年の熟成により、洗練されたエレガントさが更に展開する。 合う料理 アペリティフとして、また赤身肉のグリルなどと好相性 葡萄品種 60% メルロー、40% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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