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¥3,300
テイスティングノート クリアできれいな色合い。フレッシュなエキゾチックフルーツと柑橘類の繊細な芳香が持続する。花とアーモンドの美味しい複雑さが特徴的。 合う料理 地中海料理全般：前菜、白身肉、茹で肉、きのこ、トリュフ、野菜炒め、魚介類などと好相性。 葡萄品種 ヴェルディッキオ 90%、マルヴァジア 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥9,570
深いガーネット色がエレガントに薫る、革新的ブレンド テイスティングノート 深みのある綺麗なルビーの色調。フローラルなノーズは、ジャスミン、スミレ、レッドリコリス、ブラックベリーパイ、フレッシュチェリーを示し、トフィー、モカ、バニラ、クローブのニュアンスを伴う。口の中では、赤果実とダークフルーツの風味が踊り、ベーキングスパイス、スモークミート、タバコ、アニスのアクセントが際立っている。バランスの取れた酸味と鮮やかなタンニンを感じ、柔らかいミディアムボディの心地良い余韻が残る。 葡萄品種 プティ・ヴェルド 57%、プティ・シラー 43%
¥16,665 →¥12,100
赤身の肉に合うカリフォルニアワイン ラヴァンチュールの格言「ラヴァンチュールは、ボルドーとローヌが出会う場所」を体現しているような、クラシックスタイルのワイン。オプティマスはラヴァンチュールが造った最初のワインで、シグネチャーブレンドとして知られている。若いうちから飲めて、価格も手ごろ。ラヴァンチュールワインのラインアップへの、完璧な導入となるワインです。 テイスティングノート 「素晴らしく芳醇で、熟したチェリーやベリーが広がり、花と柑橘類を伴う。ミディアムからフルボディの味わいが口中を心地良く満たし、洗練したタンニンに柔らかい余韻のフィニッシュへと導かれる。最もバランスの取れた、見事な出来栄えのラヴァンチュールだと思う。すぐに飲んでも愉しめ、また2−3年のセラー熟成もおすすめ」by ジェームス・サックリング 葡萄品種 シラー 57%、カベルネ・ソーヴィニヨン 31%、プティ・ヴェルド 12% ※ラヴァンチュールの畑で栽培した葡萄100%使用
¥16,665 →¥12,100
赤身の肉に合うカリフォルニアワイン ラヴァンチュールの格言「ラヴァンチュールは、ボルドーとローヌが出会う場所」を体現しているような、クラシックスタイルのワイン。オプティマスはラヴァンチュールが造った最初のワインで、シグネチャーブレンドとして知られている。若いうちから飲めて、価格も手ごろ。ラヴァンチュールワインのラインアップへの、完璧な導入となるワインです。 テイスティングノート 深みのある紫色。クレーム・ド・カシス、ブラックリコリス、タバコ、チョコレートの美しい含みを示し、石と土のミネラルも感じられる。リッチなミディアムからフルボディ、美しくピュアで滑らかなタンニンを持つ。ラヴァンチュールを知るための最適なエントリーワイン。10年以上は美味しく飲める一本 by ジェブ・ダナック 合う料理 ローストビーフ、ラム、家きん、スパイスの効いた料理 葡萄品種 シラー 56%、カベルネ・ソーヴィニヨン 32%、プティ・ヴェルド 12% ※ラヴァンチュールの畑で栽培した葡萄100%使用
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