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¥9,570
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥4,620
テイスティングノート 熟した赤果実のノーズを示し、まろやかで官能的な味わいが広がる。繊細でしっかりとしたタンニンを持ち、バランスの取れた長い余韻が続く 合う料理 牛リブ肉、ラムのムース、セップ茸のオムレツ、ローストポーク、ローストビーフ、ロッシーニ風ステーキ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 11%、プティ・ヴェルド 4% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
サンソー, グルナッシュ・ノワール, シラー, ムールヴェードル, ヴィオニエ
¥32,131
テイスティングノート まだ若いこの最新ヴィンテージは、驚く程の複雑性を示し、今後数十年はクロ・デュ・タンプルを代表するような一本。赤果実の含みが特徴的で、カシス、エキゾチックフルーツ、パイナップルを伴い、見事なミネラルとフレッシュさを併せ持つ。アロマの余韻が口の中でも続き、滑らかでフルボディのワインが弾ける。 合う料理 ロブスターやホタテなどと好相性 葡萄品種 41% サンソー、38% グルナッシュ・ノワール、11% シラー、7% ムールヴェードル、3% ヴィオニエ 認証 デメテール(オーガニック/バイオダイナミック) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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