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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
辛口
9348707
2022
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
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750ml
気候 海洋性気候 地質 砂利粘土質土壌 収穫 機械 醸造 完熟の葡萄を近隣の畑より遅めに収穫する。必要な時にはコールドマセラシオンを行う。丁寧にポンピングオーバーしながら、低い温度のステンレスタンクで発酵する 熟成 タンクで熟成 酸度 3.04g/L PH 3.50 残糖度 1.10g/L
デキャンター 93ポイント&シルバー! アンドレアス・ラーソン 92ポイント! ジェームス・サックリング 91-92ポイント!
Château Hanteillan
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