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テイスティングノート 深みのある深紅色。繊細で複雑なノーズに、花とフルーティーさを上質な木とバニラの含みが運ぶ。味わいは精度が高くエレガントで、たっぷりとした率直なアタックはバランスの取れたフレッシュさへと誘う。長い余韻は心地よく、熟したタンニンを含む後味。15年程の高い熟成ポテンシャルを持ち、また若いうちからも愉しめる逸品。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,270
テイスティングノート 鮮やかなスミレが反射する、深みのある紫色。フレッシュで熟したブーケが絡み合い、ブラックベリー、レッドチェリー、ほのかなスミレとスパイスが幾重にも重なる。アタックは生き生きとした果実味を前面に表し、ジューシーで均整の取れた輪郭へと続く。バランスは完璧で、滑らかなタンニンはエレガントなストラクチャーに継ぎ目なく溶け込んでいる。ミネラルのタッチと余韻が複雑さを高め、調和の取れた、テロワールを存分に愉しめる逸品。 合う料理 ビーフ、ハードチーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 64%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35%、カベルネ・フラン 1% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥3,410
量より質を重んじるルーマニアの良心的ワイナリー ワイン造りの理想郷ルーマニア南西部で造られるメルロー。赤身のお肉やジビエにも負けない力強さを持つワインです。ピーロートで20年以上前から販売されているロングセラー商品。赤ワインで迷ったら、この味わい深いメルローを是非。 テイスティングノート ルビー色。ベリーやプルーンのアロマを示す。口に含むと、素晴らしく心地よいテクスチャーが広がる。タンニンは見事に熟していて、カラメルやクローブも感じる。 合う料理 牛肉のシュニッツェル、ムサカ（野菜のラザニア）、ローストチキンなどと好相性 葡萄品種 100％ メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,410
ジャスミンの香りが誘う、味わい深い中甘口ワイン テイスティングノート 淡いレモン色。繊細なノーズは、ほのかなグレープフルーツピールやエルダーフラワーを示す。味わいはライムハニー、アカシアの花とジャスミンのアロマを引き出し、爽やかな酸味は、味わい深さを際立たせている。 合う料理 アジア料理、魚、家きん、デザートなどと好相性 葡萄品種 タマイオアサ・ロマネアスカ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ボルドー ポイヤック メドック
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥35,640
テイスティングノート 中位～深みのある濃いブラックルビー色。フローラルなアクセントを持つチョコレート、プラム、オーク、カシスの、豊かに熟した果実が混ざり合い、融け合った複雑なノーズ。ミディアムボディ、がっしりとしてフルーティ、きれいにバランスが取れ、エレガントで余韻の長い後味。JKW04/18 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 23%、 カベルネ・フラン 6%、 プティ・ヴェルド 1%
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