ムンダナ (2023)

Mundana Blaufraenkisch

557546

2023

チーズやチョコレートケーキに合う、ベリー系のブーケ

テイスティングノートノーズは胡椒とブラックベリーを示し、ほのかなチェリーも感じられる。芳醇で表情豊かな味わいに、長い余韻が続く。
合う料理フルーツのデザート、チョコレートムース、チーズなどと好相性
葡萄品種ブラウフレンキッシュ

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生産者

フェルディナンド・ピーロート

生産地

原産地呼称／等級

タイプ

赤ワイン

葡萄品種

ブラウフランキッシュ

テイスト

甘口

アルコール度数（%）

サーブする温度

12℃から14℃

容量

750ml

葡萄畑の位置クンシャーグ

酸度 5.00g/L
PH 3.26
残糖度 66.20g/L

ハンガリークンシャーグ甘口

生産者

フェルディナンド・ピーロート

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フェルディナンド・ピーロート |　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

フェルディナンド・ピーロート

ピーロートストーリー

ピーロート家は、その公認のルーツをハインリッヒ・ピーロートに遡り、彼は1675年にストロンベルク村で投票をしたと記録に残っています。1704年に、ハインリッヒ・ヤコブ・ピーロート-は、シェーンブルクで葡萄栽培者として記され、1731年には、それ以来ピーロートスタンハウスとなった敷地をブルク・ライエンに獲得したのです。1905年、フェルディナンド・ピーロートは、彼のビジネスの主要な源が、ワイン生産になったことを発表しました。

1926年に、フィリップ・フェルディナンド・ピーロートは、ワインを業界にバルクで販売すること（その頃は慣習的に行われていました。）を止めたのです。それにかわり、初めて“エステイトボトル”のワインを生産し、そのワインをデュイスブルクの顧客へ販売しました。1928年には、その他農業関係のビジネスを打ち切りました。

1930年、彼のピーロートロゴが創作されました。1953年、若い世代のエルマ＆クノ・ピーロートは、ポテンシャルを持つ新規の御客様に“ピーロート・ホーム・ワイン・テイスティング”を提供し始めました。その頃、このテイスティング方式は、保守的なワイン業界において“消費者革命”だったのです。初めて、御客様に、御自宅で、まず試飲をし、御好みのワインを選択して頂くことを可能にしました。ワインを選ぶ為に、わざわざ遠くの様々なワイナリーに出かけ、よく知らないワインを買うということがなくなったわけです。既に1959年には、会社はその国境を越え、徐々に主なヨーロッパ諸国へ支社を設立していきました。1969年、最初の海外支社が日本に設立され、1975年、ピーロート社300周年記念の際、愛するナーエワインを、他のより知られたライン＆モーゼルワインと区別するために、現在では有名になった“ピーロート・ブルー・ボトル”を創作しました。