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赤ワイン

辛口

ポートランディア ピノ・ノワール (2017)

9253782

2017

テイスティングノート 明るく若々しいガーネット色。甘い熟したチェリー、赤プラム、ほのかなミネラル感やスパイシーなパイプタバコの含みを持つ。中位~の凝縮度を持つアロマは風味として反映、スパイシーな長い余韻の後味を持つ。
葡萄品種 100% ピノ・ノワール

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

醸造 冷涼なウィラメット・ヴァレーの区画から手摘み収穫。オープントップ槽で低温発酵後、ピジャーズを行い、10 - 12ヵ月間フレンチ・オーク樽とアメリカ・オーク樽で熟成。3-5年貯蔵でも、今すぐにでも、どちらも楽しめる。

酸度 5.5 g/L
PH 3.55

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