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白ワイン

辛口

トレント・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン (2021)

Torrent Bay Sauvignon Blanc

9295890

2021

シーフードやチキンと好相性なフルーティで飲みやすい白

テイスティングノート トロピカルなパッションフルーツと熟した柑橘類のアロマが部屋いっぱいに広がる。フレッシュで口当たりがよく、美しくバランスのとれた味わいが長く続く。
合う料理 シーフード、チキンなどと好相性。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 粘土質ローム
葡萄畑の位置 ネルソン
気候 海洋
地質 粘土質ローム土壌
収穫 機械
醸造 フレッツ・ロードとウムクリ・ロードの区画から4月初旬に最高の状態で収穫。優しく圧搾し、低温発酵させ、トロピカルなアロマと風味、背景に繊細なハーブを含むワインを造る。

酸度 7.3 g/L
PH 3.29g/L
残糖度 4.00g/L

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