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白ワイン

辛口

サンセール “ドメーヌ・ド・ベルクール” (2022)

Sancerre Domaine de Bellecours

9313529

2022

テイスティングノート 淡い黄金色をし緑の色調を帯びえてる。力強いミネラルの香りが、フルーティーさに変化する。ミネラルのアタックが口の中で持続する。
合う料理 白身魚のグリル、海老のカレーリゾット、山羊のチーズ、オールド・コンテなどのチーズと相性抜群です。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
認証 サスティナブルHVE認証



*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ロワール・ヴァレー
気候 温暖
地質 フリント粘土質土壌
収穫 機械、9月上旬
醸造 空気圧で直接圧搾し、コールドセトリングする。温度管理するステンレスタンクで発酵を行う
熟成 ステンレスタンクで澱といっしょに熟成
酸度 4,9 g/L
PH 3.19
残糖度 < 2 g/L

サクラアワード2023 ゴールド!

生産者

ドメーヌ・ジョセフ・メロ

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