本セットは下記ワインが1本ずつ含まれているセットです。
南フランス原産のブドウ品種へ敬意を払って造られたワイン。環境に配慮した、自然の材料から造られたテラコッタボトル。
1. アール・ドゥ・ヴィーヴル クレレット・ドゥ・ラングドック (2019)
テイスティングノート このワインのエレガントさはアぺラシオンのフラグシップともいえる。高貴な麦色は若いうちは緑色帯びており、その若さは白果実（洋ナシや桃）やプラムの含みによって支えられ、風味にも反映される。フレッシュで、エレガントな調和の取れた風味は後味へと続く。
合う料理 アペリティフとして、地中海スタイルの前菜に。
葡萄品種 クレレット・ダディサン (ローマ時代から知られている品種で、地中海の気候に非常に適している)
2. アール・ドゥ・ヴィーヴル ラングドック (2015)
ワイン・スペクテーター 90ポイント！
ワイン・スペクテーター2019のTop100選出！
テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でエレガントなノーズは赤果実の含みを持つ。良く組成された、柔らかなタンニンを持つきれいに調和の取れたワイン。
合う料理 グリルした肉、地中海料理。
葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル (南フランスの典型的ブレンド)
※現行ヴィンテージが無くなった場合、後続2016年に変更となります。
3. アール・ドゥ・ヴィーヴル ロゼ (2020)
テイスティングノート 淡い光沢のあるピンク色。ノーズはレッドベリー、カシス、イチゴを示し、バラと柑橘の含みを伴う。フレッシュな味わいは、長く続く芳醇なアロマとバランスが取れている。
合う料理 アペリティフとして、また野菜や魚の前菜と合う。地中海料理や白肉のバーベキューなどとも好相性。
葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー
