世界を席巻するミュージシャンとシェフの特別セット！
本セットは以下ワインが各1本ずつ含まれています。
1. カイリー・ミノーグ マーガレット・リヴァー シャルドネ (2019)
白ワイン
生産国: オーストラリア/南オーストラリア/マーガレットリヴァー
テイスト: 辛口
受賞歴
グローバル・シャルドネ・マスターズ・アワード2020 ゴールドメダル！
ドリンクス・ビジネス 92ポイント！
テイスティングノート 冷涼な気候が造る、ミディアムウエイトのクラシックなシャルドネ。新鮮な桃、熟した洋ナシ、シトラスピールなどの層を示し、バタークリームやトーストの特徴を背景に感じ、鮮やかですっきりしたリンゴを含む後味が続く。
合う料理 ローストチキンやポーク、魚のソテー、野菜のリゾットなどと好相性
葡萄品種 100% シャルドネ
2. カイリー・ミノーグ ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール (2020)
赤ワイン
生産国: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラ・ヴァレー
テイスト: 辛口
受賞歴
デキャンター 92ポイント！
ドリンクス・ビジネス グローバル・ピノ・ノワール・マスターズ ゴールド！
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。繊細で、赤や濃い果実のアロマが漂う。優雅で柔らかいベリーの果実味が、アロマとテクスチャーのバランスを保ち、滑らかなタンニンを伴う。長く、豊潤でバランスの取れた後味は、軽いスパイスを含む。ヴィーガンワイン。
合う料理 チキンやホロホロ鳥のロースト、レアのラムラック、レアのヒレステーキ、カルパッチョ、ビーフウェリントン、 ローストポークのハーブとフェンネル添え、チキンやターキーソーセージ、仔牛のレバー、スイートブレッド、モレル茸などの野生のキノコ料理、きのこのリゾット、ローストやグリルしたロブスターなどと好相性。
葡萄品種 100%ピノ・ノワール
Profile:カイリー・ミノーグ
ディスコ・スタイルのポップソングの歌い手として知られるカイリー。
2020年にワイン造りを始め、2年余りでドリンクス・ビジネス・ワイン・アワードで金賞を受賞する。
3. ゴードン・ラムゼイ ヴィブランテ・ビアンコ (2021)
白ワイン
生産国: イタリア/トスカーナ＆アブルッツォ
テイスト: 辛口
テイスティングノート 淡い黄レモン色。ノーズはエレガントで、白い花の含みと鮮やかなフレッシュな家tジス（青リンゴと白桃）を伴う。味わいはジューシーで生き生きとしていて、爽やかな酸味が長い余韻を支える。ミネラルを含む後味はかなり長く続く。
合う料理 軽めのパスタ、白肉、サラダなどと好相性
葡萄品種 40％シャルドネ、25%ヴェルメンティーノ、20%トレッビアーノ、15%ペコリーノ
4. ゴードン・ラムゼイ インテンソ・ロッソ (2020)
赤ワイン
生産国: イタリア/トスカーナ＆アブルッツォ
テイスト: 辛口
テイスティングノート 鮮やかで濃いルビー色。ノーズはフレッシュな赤果実と、ブルーベリーやブラックベリーのような鮮やかな黒果実を示し、ほのかな火打石を伴う。しっかりしたテクスチャーを持つ味わいは、深さとジューシーさを感じ、凝縮した親しみやすいタンニンを含む。後味は柔らかく、とてもジューシー。
合う料理 トスカーナ風ステーキのグリル、濃厚なトマトのラグーパスタ、シチュー、ロースト肉、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 50%サンジョヴェーゼ、30%モンテプルチアーノ、20%メルロー
Profile:ゴードン・ラムゼイ
スコットランド出身。ミシュラン星付きシェフで、TV番組『ヘルズ・キッチン』でも有名に。
ロンドンを拠点にアメリカやUAEにもレストランを持つ。
5. ゲイリー・バーロウ スパニッシュ オーガニック ホワイト (2021)
白ワイン
生産国: スペイン/セントラル・カスティーリャ
テイスト: 辛口
受賞歴
ドリンク・ビジネス・スプリング・テイスティング シルバーメダル！
テイスティングノート 土着の白葡萄から造るブレンドワイン。青リンゴやライムの花のような爽やかなアロマから、レモンピール、洋ナシ、太陽をいっぱいに浴びたメロンを含む、素晴らしい味わいを持つワイン。
合う料理 家きん、軽いシーフード料理、グリルした海老、ラングスティーヌ、アイオリなどと好相性
葡萄品種 50%ヴェルデホ、50%ビウラ
認証 オーガニック認証
6. ゲイリー・バーロウ スパニッシュ オーガニック レッド (2020)
赤ワイン
生産国: スペイン/セントラル・カスティーリャ
テイスト: 辛口
受賞歴
ドリンク・ビジネス・スプリング・テイスティング シルバーメダル！
テイスティングノート リッチで滑らか。ダムソン、ココア、ローズマリーが幾重も重なり、鮮やかな秋の夕暮れを思わせる。繊細なテクスチャーを持つ味わいは、フレッシュなクランベリーを含む後味へと続く。
合う料理 ガーリックとオレガノでローストしたラムに季節野菜のグリル添え、チョリソとひよこ豆のシチューにエクストラバージンオリーブオイルをかけたほうれん草添えなどと好相性
葡萄品種 50%テンプラニーリョ、50%シラー
認証 オーガニック認証
Profile:ゲイリー・バーロウ
英国で最も成功したシンガーソングライター。TV番組『Xファクター』の審査員でもしられている。
オーガニックなワイン造りを追求する。
※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。
・商品をバラして別梱包
・商品を別配送先へ送る
・セット内の一部商品を外す
