※一部在庫品切れのため、テタンジェ ノクターン【シティ・ライト】を テタンジェ ノクターン セックに変更してご案内いたします。
高い人気を誇る南仏赤ワイン2種とFIFAワールドカップの公式シャンパーニュとして名高いテタンジェのシャンパーニュを3本セットにし、特別価格でご案内しております。
数量限定のためお見逃しなく！
【セット内容】以下ワインが1本ずつ含まれています。
1. シガリュス ルージュ (2020)×1本
当店通常価格 ￥8,800
テイスティングノート マホガニー色がかった濃いルビー色。ブーケは凝縮した非常に熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークの芳香を示す。ビロードのようなタンニンを持つ、豊かな味わい。黒果実、ブラックチェリー、プラムのアロマを再び感じ、長く複雑な焦臭を含み、ミントの香りへと続く。長く、完璧なバランスの後味。
合う料理 ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カラドック、グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル、カリニャン
認証 デメテール、オーガニック AB
生産者 ジェラール・ベルトラン
生産国 フランス / ラングドック・ルーション / ラングドック
タイプ 赤ワイン
テイスト 辛口
2. バロナーク (2017)×1本
当店通常価格 ￥8,360
テイスティングノート ガーネットの輝きを持つ、濃く深みのある色合い。ノーズはリッチで複雑、完璧に熟した黒果実のアロマを放つ。エアレーションすると、スパイスとリコリスの美味しさがブラックベリーのアロマと心地よく混ざり合う。アタックはブランデー、胡椒、ダークチョコレートの果実の含みが強調され、濃厚でサテンのようなテクスチャーが感じらる。濃くジューシーなタンニン、高められた風味は、ミッドパレットにおいて芳醇で完全な味わいを表す。バランスよく、わずかにバニラが漂い、後味は並外れて長い。
合う料理 ビーフ、鴨肉、ラム、ジビエなどのタルタル、カルパッチョ、グリル、ソース添えなどと好相性。また、野菜のグリル、トリュフパスタ、チーズ、チョコレートデザート、パルマンティエ風ミンチと鴨のコンフィ、レーズン、アーティチョークのピューレ、鳩などとも合う。
葡萄品種 60% メルロー、14% カベルネ・フラン、12% シラー、10% マルベック、4% カベルネ・ソーヴィニヨン
認証 HVE3
生産者 ドメーヌ・ド・バロナーク
生産国 フランス / ラングドック・ルーション / ラングドック
タイプ 赤ワイン
テイスト 辛口
3. テタンジェ ノクターン【シティ・ライト】×1本
当店通常価格 ￥14,971
テイスティングノート 輝きを伴う黄色。泡は、繊細な泡の輪を作る。この繊細で緻密なブケは、魅力的な黄桃とドライアプリコットの含みを示す。初めは、滑らかでクリーミーであると同時に爽快感を伴う。レーズン、フルーツのシロップ漬けの含みを示す。余韻が長く滑らかな後味は、甘みが際立ち、コクがある。熟成し、濃厚で、まろやかなノクターンは、驚く程滑らかでクリーミーに仕上がっている。
合う料理 テタンジェ・ノクターンは、夜に楽しめるシャンパーニュである。デザートやフォアグラのジンジャーブレッド添えと完璧な相性。シャンパーニュ愛好家の皆さんが一晩中楽しめるワイン。
葡萄品種 60% ピノ・ノワールとピノ・ムニエ、40%シャルドネ
生産者 シャンパーニュ・テタンジェ
生産国 フランス / シャンパーニュ
タイプ 白・スパークリング
テイスト 辛口
