贅沢な芳香とボリューム感を愉しむ、ボルドーの飲み頃オールドヴィンテージ。
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※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
1. シャトー・ブラン・デスパーニュ エリタージュ (2015)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
テイスティングノート ノーズは赤果実とスパイスを示す。口に含むと、濃厚でまろやかな味わいが広がり、心地よい後味へと続く。
合う料理 バーベキュー肉、ジビエなどと好相性
葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
2. シャトー・バラトー (2015)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
受賞歴 ボルドー2018 ブロンズ！、デキャンター 「お勧め」
テイスティングノート 明るく美しい色合い。ノーズはシーダーやスパイスを示し、綺麗に溶け込んでいるウッディさが際立っている。口に含むと見事なフレッシュさとともに、まろやかなアタックを感じる。フィネスと複雑味が心地よく重なり合い、上質で滑らかなタンニンとフローラルな含みで締めくくられる。
合う料理 鴨肉、コールドカット、家きん、チーズなどと好相性
葡萄品種 メルロー 55%、カベルネ・ソーヴィニヨン 39%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 2%
認証 HVE認証
3. シャトー・ムーラン・デュ・バライユ (2014)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
受賞歴 ジルベール＆ガイヤール ゴールドメダル！
テイスティングノート 凝縮した、美しく鮮やかな色合。リッチで複雑なアロマを示し、赤果実やスパイスの含みを伴う。
合う料理 肉、ジビエなどと好相性
葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
4. シャトー・タルナ・ベレール (2017)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
受賞歴 ジルベール＆ガイヤール ゴールドメダル！
テイスティングノート 濃い紫色。ノーズは黒果実を示し、樽香とスパイスを伴う。口に含むと、リッチで滑らかなタンニンンを持つ、肉厚なテクスチャーを感じる。
合う料理 肉料理などと好相性
葡萄品種 メルロー 100%
5. シャトー・クリュ・ド・ヴェルダン (2016)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
テイスティングノート 美しい濃いガーネット色。赤果実のアロマが際立っている。口に含むとスモーキーさを含み、とても複雑。
合う料理 ジビエ、グリル肉、チーズなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 45%、プティ・ヴェルド 5%
6. シャトー・メイヌ・ヴュー (2014)
フランス、ボルドー / 赤 / 辛口
テイスティングノート ノーズは熟した果実の心地よいブーケを示し、下草やグリルの含みを伴う。ほのかなアタックに、まろやかさが続き、滑らかなタンニンが表れる。
合う料理 肉、ジビエなどと好相性
葡萄品種 メルロー 90%、カベルネ・フラン 10%
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