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赤ワイン
イタリア ヴェネト
カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール
葡萄品種:
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥10,120
テイスティングノート 濃厚で濃いルビーの色調。エーテルとフルーティーさが広がる力強いノーズは持続性があり、ほのかなチェリー、ドライプルーン、ドライフラワー、甘いスパイスを伴う。口に含むと、フルボディの素晴らしい風味が感じられ、滑らかで、ビロードのように柔らかいタンニンが絶妙な対比をなしている。 合う料理 グリルや煮込んだジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 コルヴィーナ 70%、コルヴィノーネ 15%、ロンディネッラ 15% 認証 EQUALITAS *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深みのある深紅色。繊細で複雑なノーズに、花とフルーティーさを上質な木とバニラの含みが運ぶ。味わいは精度が高くエレガントで、たっぷりとした率直なアタックはバランスの取れたフレッシュさへと誘う。長い余韻は心地よく、熟したタンニンを含む後味。15年程の高い熟成ポテンシャルを持ち、また若いうちからも愉しめる逸品。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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