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白ワイン
フランス ブルゴーニュ オー・コート・ド・ニュイ
ホフマン・ジャイエ
葡萄品種:
シャルドネ, ピノ・ブラン
¥13,783
テイスティングノート 合う料理 テリーヌやパテなどの前菜、刺身、甲殻類、フォワグラ、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 70%、ピノ・ブラン 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,660
テイスティングノート 鮮やかで綺麗な金色。ノーズはほのかなナッツを示し、数年熟成すると蜜蝋が表れる。コクのある濃厚な味わいがミッドパレットまで続き、たっぷりのウエイトと魅力的な口当たりを感じ、成熟した上質な酸味を含むフィニッシュへと導かれる。 合う料理 野菜の前菜、サラダ、刺身やカルパッチョなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 70%、ピノ・ブラン 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ・ブラン, ルーサンヌ, ヴェルメンティーノ, ヴィオニエ
¥7,590
テイスティングノート 明るく綺麗な黄色。芳醇なノーズは、柑橘類、桃、花を表す。口に含むと、リッチでクリーミーさに魅了され、バランスの取れたフレッシュさが続き、心地良い余韻が残る。 合う料理 グリルした魚介類、またアペリティフなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール、EUROオーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,600
南米トップワイナリーの一つクロ・アパルタが造る、テロワールを活かした味わい。 テイスティングノート インクのような縁を持ち、紫赤の色調。表情豊かなノーズを示し、赤果実、スパイス、ハーブを伴う。ジューシーなタンニンにビロードのように滑らかなミッドパレットへと導かれ、素晴らしく長い余韻のフィニッシュが残る。 葡萄品種 カルメネール 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%、メルロー 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
ヨーロッパベジタリアン連合によるヴィーガン認定 テイスティングノート 緑色の輝きを持つ淡い黄色。花の香りとほのかなバラの葉の含みを持ち、ライチのようなエキゾチックな果実の含みが主体となって展開する。ほのかなライムとオレンジの皮を持つ魅力的な酸味を示す。ミュスカの香りの凝縮度はパレリャーダのフィネスにより和らげられる。パレリャーダはほのかな甘さを持ち、フレッシュさが強調され、葡萄を食しているような官能的な感覚を与える。この特徴あるワインは個人の体験によりそれぞれ定義される。ワイン愛好家にとって魅了的な一本。 合う料理 魚介類の前菜、アボカドと海老、サーモン、生ハムメロン、家きん、パテ、フォアグラなどと好相性 葡萄品種 凝縮したフローラルとトロピカルフルーツのアロマが広がる。口に含むと素晴らしく心地よく、しっかりとしたストラクチャーを感じ、長く甘い余韻のフィニッシュが続く。 認証 CCPAE *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥14,850
テイスティングノート チェリーのアロマが際立ち、ほのかなフローラルの含みを伴う。口に含むと、ジューシーさと果実のフレッシュさが爆発する。フレッシュでエレガントな、傑出した一本。 合う料理 刺し身、グリルした野菜や赤身肉などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 認証 デメテール、AB認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ニュージーランド マールボロ
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥4,620
テイスティングノート グレープフルーツ、ライム、白桃、様々なハーブの風味を感じる。口に含むと素晴らしく爽やかで、心地よい余韻が続く。ドライですっきりとしている。 合う料理 シーフード、サラダなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 SWNZ/AMW認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,110
テイスティングノート ノーズは白い花、柑橘類、レモンピールを表す。リッチで凝縮した味わいが口中を満たし、柑橘系果実やパッションフルーツの含みを伴い、火打ち石とミネラルを感じるフィニッシュが長く残る。 合う料理 白身魚、貝類、クリーム添えの白身肉、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 SWNZ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥2,970
テイスティングノート 典型的な南フランスのシャルドネ。ノーズは強く、ピーチ、リンゴ、パイナップルのフルーティーなアロマが豊かに広がる。風味はまろやかで滑らか。素晴らしいバランスの味わい。 合う料理 サラダ、シーフード、魚料理などと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート 力強いフルボディのカベルネ・ソーヴィニヨン。プラム、黒スグリ、ブルーベリーのジューシーな黒果実の風味を示し、ダークチョコレート、エスプレッソ、トーストしたオークのニュアンスが重なる。しっかりとしたタンニンは素晴らしく溶け込んでおり、滑らかでありながら骨格のある口当たりを与えている。 合う料理 ステーキ、シチュー、ハンバーガーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな紫色。熟した赤果実、スパイス、フローラルなブーケに魅了され、エレガントなバルサミコのニュアンスが補完する。柔らかく包み込むような味わいが口中を満たし、しっかりとした骨格を持ちながらも調和のとれたタンニンと、時を経て素晴らしく展開する証しを感じ、長く愉しめる余韻が残る。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,600
テイスティングノート ノーズは芳醇で、凝縮したバラやマスカットも加わる。ドライアプリコットの甘い含みも広がり、クローブのスパイスのニュアンスも感じる。 合う料理 グリルチキン、カレーなどと好相性。 葡萄品種 ゲヴュルツトラミネール ※ボトル正面ラベルの数字は、掲載内容と異なり配送ヴィンテージの数字となります。 ※こちらの商品は専用化粧箱でお届けのため、ラッピング対応は致しかねます。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スパークリングワイン
スペイン ペネデス
マッジア・ヴァルフォルモサ
葡萄品種:
チャレロ, マカベオ, パレリャーダ
¥3,850
カタルーニャ建築遺産の美しいロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに面した、バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。 テイスティングノート 綺麗なレモン色に、繊細な泡が立ち上る。ノーズは熟した白果実（黄色リンゴ）を示し、熟成によるアーモンドのニュアンスと絡み合う。口に含むと、心地よい滑らかさが広がり、熟した果実味を感じる。柔らかいナッツやペイストリーが表れ、エレガントで長い余韻のフィニッシュへと導かれる。 合う料理 きのこのリゾット、ラヴィオリ、魚とバターソースなどと好相性 葡萄品種 チャレッロ 40%、マカベオ 30%、パレリャーダ 30％ 認証 ユーロリーフ、ヴィーガン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥12,100
テイスティングノート 柑橘類や白い花の複雑なノーズが広がる。口に含むと、素晴らしくエレガントで焦点が定まっており、開くとしっかりとしたミネラルも感じられる。凝縮した余韻のフィニッシュが続き、塩味と柑橘系果実の含みが残る。 合う料理 スズキ、ヒラメのグリル、カレーやエビのリゾット、ソテーしたラングスティーヌ、チーズ（地元産クロタン・ド・シャヴィニョル、熟成コンテ）などと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 サスティナブルHVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥17,138
テイスティングノート ノーズはリンゴ、ハチミツ、ミネラル、タラゴン、アニシードを示す。深く濃厚な味わいが口中を満たし、しっかりとしたパフルなフィニッシュが永遠と続くよう。凝縮して滑らかな、心地良い余韻に魅了される。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,280
テイスティングノート 口に含むと、チョコレート、バニラ、ローストした胡椒の風味が広がり、甘味を含む、複雑で長い余韻の心地良いフィニッシュが残る。 合う料理 グリルしたリブアイステーキ、パスタ、チーズなどと好相性。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
白ワイン
アメリカ カリフォルニア
プレシジョン・ワイン（ナヴィゲーター）
葡萄品種:
シャルドネ, ヴィオニエ, ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,170
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート 濃厚でフルボディ、美味しく滑らかなテクスチャーの味わいが口中を覆う。レモンカードやメロンの風味も感じられ、生き生きとして心地良い酸味がバランスを取る。 合う料理 家禽のロースト、シーフードなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産している。 テイスティングノート エレガントで甘いアロマを示し、熟したイチジクやプラムジャムの含みを伴う。凝縮していて甘いタンニンが感じられ、美味しく素晴らしいストラクチャーを持つ。 合う料理 ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ、白身肉、きのこのリゾット、赤身肉などと好相性 葡萄品種 ジンファンデル 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 樹齢60年の葡萄から造る特別な一本。ほのかなスミレを含む、素晴らしくフルーティーなノーズを示す。ブラックベリー、スパイス、タバコの味わいが感じられ、濃厚で長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉、パスタ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 シラー 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート マイヤーレモン、リンゴ、バニラのアロマが広がる。熟した洋ナシ、レモン、バタースコッチの風味を感じ、濃厚でまろやかなテクスチャーに、素晴らしくすっきりとしたフィニッシュが続く 合う料理 ハーブチキン、グリルや蒸したサーモン、チーズマカロニ、シーザーサラダなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ 90%、その他 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,500
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。完熟した葡萄の房を、厳選して摘み取る（アウスレーゼ）ので、収穫量は大幅に落ちます。シュペートレーゼより凝縮感があります。深みがありエレガント。長い余韻とフルーティーな後味が調和するのが魅力。 テイスティングノート 麦わら色。フルーティーなフルーツキャンディやジューシーな桃のアロマに魅了される。繊細なジャスミンとすっきりとしたリンゴが加わり、調和の取れた親しみやすいストラクチャーの余韻が続く。 合う料理 アジア料理、フォワグラ、ブルーチーズ、アプリコットタルトのようなデザートなどと好相性 葡萄品種 リースリング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート 輝きのある綺麗なチェリーの色調。プラム、チェリー、黒スグリの凝縮した美味しいアロマが広がる。口に含むと、クローブやフルーティーなスパイスを感じ、しっかりとした力強いボディの余韻が長く残る。 合う料理 ローストビーフ、ジビエ、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 ブラウフランキッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション コルビエール
シャトー・ド・ラストゥール
葡萄品種:
シラー, ムールヴェードル, グレナッシュ, カリニャン
¥12,210 →¥10,120
テイスティングノート 濃い黒スグリやラズベリーのノーズを示し、バニラ、チョコレート、樽熟成によるトーストの含みが続く。エレガントな味わいが広がり、タンニンは素晴らしく溶け込んでいる。黒果実ジャムやガリグの芳香も漂い、ローストやチョコレートの風味も感じられる。 合う料理 ソース添えのジビエや肉料理、牛肉のカルパッチョ、鴨肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 シラー 40%、ムールヴェードル 30%、グルナッシュ 20%、カリニャン 10%
白ワイン
フランス ラングドック・ルーション コルビエール
シャトー・ド・ラストゥール
葡萄品種:
ヴェルメンティーノ, グルナッシュ・ブラン, ルーサンヌ
¥6,160
テイスティングノート 深いノーズを示し、焼いたドライフルーツを伴い、ミネラルも感じる。口に含むと、白果実や花が混ざり合い、オーク樽熟成によるトーストが広がる。 合う料理 ホタテのカルパッチョ、ヒラメやクリームソース添えの魚料理、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 ヴェルメンティーノ 50%、グルナッシュ・ブラン 25%、ルーサンヌ 25%
¥3,080
テイスティングノート 緑がかった明るい金色。濃くフルーティーなノーズを示し、洋ナシとリンゴを伴う。口に含むと繊細で柔らかい泡が広がり、美しいバランスを感じる。素晴らしくフレッシュでフルーティーな芳香に、心地よく見事なフィニッシュが続く。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン
スパークリングワイン
フランス
メイブルム＆フィス
葡萄品種:
ユニ・ブラン, コロンバール, ソーヴィニヨン・ブラン
¥4,290
テイスティングノート 金色がかった明るい黄色。フレッシュなノーズは、フルーティー（桃）さと花を示す。口に含むと繊細なクリーミーさが広がり、美しいバランスと心地よいまろやかさを感じる。果実味の際立った心地よいフィニッシュは、ほのかなバターやトーストを伴う。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン
¥3,300
テイスティングノート 緑がかった明るい金色。濃くフルーティーなノーズを示し、洋ナシとリンゴのアロマを伴う。口に含むとクリーミーな心地よさに覆われ、バランスは素晴らしく美しい。滑らかでフレッシュ、フルーティーさが長く続く。 合う料理 カクテルやアペリティフに最適 葡萄品種 アイレン
赤ワイン
フランス ボルドー オー・メドック
シャトー・バラトー
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン
¥4,290
テイスティングノート 明るく美しい色合い。ノーズはシーダーやスパイスを示し、綺麗に溶け込んでいるウッディさが際立っている。口に含むと見事なフレッシュさとともに、まろやかなアタックを感じる。フィネスと複雑味が心地よく重なり合い、上質で滑らかなタンニンとフローラルな含みで締めくくられる。 合う料理 鴨肉、コールドカット、家きん、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 55%、カベルネ・ソーヴィニヨン 39%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 2% 認証 HVE *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
テイスティングノート 凝縮した、美しく鮮やかな色合。リッチで複雑なアロマを示し、赤果実やスパイスの含みを伴う。 合う料理 肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート ノーズは赤果実とスパイスを示す。口に含むと、濃厚でまろやかな味わいが広がり、心地よい後味へと続く。 合う料理 バーベキュー肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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