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テイスティングノート 白ユリ、オレンジの花、レモンピールの魅力的なノーズが特徴的。味わいは生き生きとしていて、レモンカード、さわやかな洋梨、パイナップル、バニラビーンズを含み、鮮やかな酸味とフレッシュな後味がバランスを取っている。 合う料理 ローストチキン、クリームパスタ、ゴーダチーズなどの固いチーズと合う 葡萄品種 95% シャルドネ、5% ヴェルメンティーノ 認証 カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンス（CWSA）
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ホワイトゴールドと明るく淡い黄緑色。豊潤で魅惑的なアロマがグラスから立ち上る。熟した青リンゴ、濃縮したジャスミン、柑橘類の含みと、ほのかなクリームとフレッシュなブリオッシュが表れる。最初は鮮やかで、それでいて少しウエイトを感じる。アロマと同じ味わいが口に広がり、リッチなハニーデューメロンと青リンゴが補完する。しっかりした酸味が際立ち、継ぎ目のない絹のように滑らかな後味が長く続き、快いミネラルを含む。
合う料理 グリルしたシーフード、ホタテ、タラ、ローストチキンなどと好相性
葡萄品種 シャルドネ 本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クー・エム・ペー（肩書付き上質ワイン）の中では最も糖度の低いもので、エレガントで繊細な味わいがあり、食事と合わせても、単独でも、気軽に楽しめます。エレガントで酸味と甘みのバランスが素晴らしいワインです。 テイスティングノート 黄色がかった麦わら色。フルーティーで心地よく、調和が取れている。ノーズはリング/洋ナシ、桃/アプリコット、柑橘類、花を示す。軽い酸味と凝縮した甘味を持ち、とても飲みやすい逸品。 合う料理 アジア料理、パスタ、チキン、チーズ、スパイシーな料理などと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ、リースリング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ピーロート・エステート
葡萄品種:
ヴァイスブルグンダー
¥42,823（税込）
ドイツ ナーエ
オンラインショップ限定販売品 ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出。ビンガーブリュッカーの畑はの畑は2つの川に隣接した特徴的なミクロクリマに恵まれています。石英岩と石を含むローム質および砂利質の土壌が特徴の単一畑です。本品は熟した洋ナシやリンゴの上質なフルーティーなアロマが感じられる、ビロードのようにとろけるような味わいの素晴らしいピノ・ブラン（ヴァイスブルグンダー）です。
白ワイン
ピーロート・エステート
葡萄品種:
ヴァイスブルグンダー
¥25,718（税込）
ドイツ ナーエ
オンラインショップ限定販売品 ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出。ビンガーブリュッカーの畑はの畑は2つの川に隣接した特徴的なミクロクリマに恵まれています。石英岩と石を含むローム質および砂利質の土壌が特徴の単一畑です。本品は熟した洋ナシやリンゴの上質なフルーティーなアロマが感じられる、ビロードのようにとろけるような味わいの素晴らしいピノ・ブラン（ヴァイスブルグンダー）です。 テイスティングノート: 熟した洋ナシとパリッとしたリンゴが感じられる、繊細でフルー ティーな香りを見つけることができます。口に含んでも、フルー ティーなトーンがミネラル感のあるノートとともに感じられま す。非常に柔らかく、まるでベルベットのようになめらかなヴァ イスブルグンダー。まろやかで調和のとれた印象が長く残るワ インです。 葡萄品種: 100% ヴァイスブルグンダー
テイスティングノート 白い反射のある綺麗な淡い黄色。レモンと白果実のフレッシュなアロマが展開し、ほのかな花とスモーキーな含みを伴う。素晴らしくフレッシュでミネラルを感じる味わいは、心地よく生き生きとしたストラクチャーを持つ。 合う料理 魚介類、オニオンタルト、様々なチーズ（ブリー、ヴァシュラン、サン・ネクテール、モンドール、ボーフォール、コンテ、グリュイエール）などと合う。 葡萄品種 シャルドネ
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート 青リンゴ、柑橘類、梨、ほのかなバニラビーンズに、フレッシュなミネラルの含みが加わる。樽香により、爽やかな中位の余韻の後味へと導く。 合う料理 シーフード、サラダ、軽食などと好相性 葡萄品種 シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オンラインショップ限定販売品 本商品は500mlです。 テイスティングノート 金色がかった黄色。ノーズはエレガントで見事なブーケを示し、蜂蜜、スパイス、サフランを伴う。気品のある味わいは魅惑的で、調和の取れたまろやかな風味は、甘味といっしょに長く続く。 合う料理 前菜のフォアグラのパテや、ハーブ入りチーズ、山羊のチーズ、しっかりした味わいのチーズとも相性抜群。ビスキュイなどにも合う。 葡萄品種 80% グレケット、20% トレッビアーノ・プロカニコ
オンラインショップ限定販売品
オンラインショップ限定販売品
白ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン
¥17,611 →¥15,752（税込）
フランス ボルドー ソーテルヌ
オンラインショップ限定販売品 スペシャルBOX入り
白ワイン
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥6,270（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート 明るく透明な、淡いレモングリーン色。アワテレ・ヴァレーに位置する小区画の洗練された、ピュアで個性的なテロワールを表現する。グリーンゲージプラム、カラント、赤ピーマン、柔らかいハーブや濡れた石のミネラルを示す。味わいはウエイトとテクスチャーを持ち、熟したハーブの風味、ピーマン、白桃の層、ボックスウッド、ほのかな海塩を含む。凝縮していて、素晴らしくピュアで、繊細さも感じる。しっかりした骨格の後味は、ミネラルと酸味が長く続く。５年以内が飲み頃。 "グレッグ"のレンジはホワイトヘイブンの共同創設者であるグレッグ・ホワイトへ経緯を表して造られた単一葡萄畑ワインの限定シリーズです。マールボロのテロワールを最もよく反映した、グレッグの揺るぎない品質への情熱を現したワインです。マールボロのアワテレ・ヴァレーは冷涼な気候の盈虚を受け、砂利や砂岩土壌の台地を反映した魅力的なハーブのようなミネラル感の特徴を示すワインを造り出しています。格別な区画の葡萄から造られたこのエレガントで複雑なミディアムボディのワインは、アワテレ・ヴァレー特有の生き生きとしたピュアな風味を持ち、長い余韻の美味な後味へと続きます。 合う料理 新鮮なシーフード、サラダ、グリルしたハーブチキン、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 100%ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート 緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。 合う料理 ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル（アカガレイ、黒鯛、黒むつ）、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。 葡萄品種 60% マカベオ、40％ グルナッシュ・ブラン 認証 オーガニック認証
テイスティングノート 麦わら色。ノーズはリンゴや洋ナシ、ハーブ、柑橘系果実を示す。フルボディ、芳醇で調和が取れていて、酸味と甘味のバランスが素晴らしい。心地よさを感じる一本。 クヴァリテーツ(QW)ワインの特徴 特定の地域で承認された葡萄品種から造られた上級ワイン。全てのワインは公的機関による品質検査を受け、公的検査番号をラベルに表示する義務がある。 アペラシオン ナーエ ビンゲンでライン河に注ぐナーエ河流域一帯の産地で主にリースリング、ミュラー･トゥルガウ、シルヴァーナが栽培されている。リースリングはモーゼルワインの花の香りと、ラインガウの上品さも備えている。土壌は多種多様で、複雑な個性を持ったワインも生み出す。
アペラシオン ピースポーター村は、モーゼル川が急な斜面を作りながら蛇行するモーゼルの中間に位置する。ブドウ畑は、ローマ時代からこの斜面に植えられており、リースリングが地域の主要な葡萄品種。 テイスティングノート ノーズはフルーツドロップやレモンバームを示し、ドライアプリコットやミラベルの芳香が続く。フルーティーで、ジューシーなフルボディで、飲みやすい。 合う料理 サラダ、チーズ、鶏肉やアジア料理などと好相性 葡萄品種 リースリング
テイスティングノート フローラルとフルーティーさを表すノーズは、地中海の低木林、セージ、タイムを伴う。口に含むと、とてもフレッシュ、エレガントで繊細さを感じ、素晴らしく美味なストラクチャーを持つ。爽やかでしっかりした、深みのある後味が続く。 合う料理 オレンジとジンジャー風味のエビのソテー、レモングラスとナンプラー添えのベトナム風ポークチョップなどと好相性 葡萄品種 40% ヴェルメンティーノ、40% シャルドネ、20% ソーヴィニヨン・ブラン
収穫前に葉やツルなどを間引くことで、栄養を凝縮させて葡萄を育て、熟成が長く愉しめるアウスレーゼを造っている。 葡萄品種 リースリング
オンラインショップ限定販売品 ドイツとオーストリアで経験を積んだセラーマスターのハルトムート・ベルナンドと、妻であり葡萄栽培の技術者でもあるペトラが造ったアウスレーゼ。 葡萄品種 リースリング
モーゼル川とライン川に挟まれたナーエは、古代ローマ時代からワインが盛んだった土地。ドイツワイン最高峰のアウスレーゼに酔いしれて。 葡萄品種 リースリング
オンラインショップ限定販売品 ドイツ最大のワイン生産地から届いた甘口アウスレーゼ。 葡萄品種 リースリング
白ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
シャルドネ, ゲヴェルツトラミネール, ルーサンヌ
¥13,970 →¥12,606（税込）
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート バニラ、クレームブリュレ、焼いた林檎のアロマが勢いよく広がる。フルボディで、リッチな味わいは、パイナップルとトーストしたオークと素晴らしく調和する。バランスの取れた酸味に、滑らかな後味が続く。 合う料理 チーズ、シーフードなどと好相性、またそのままでも愉しめる。 葡萄品種 シャルドネ、ルーサンヌ、ゲヴュルツトラミネール
芳醇な香りが官能的なスパークリングロゼ テイスティングノート 軽やかで爽やか、とても魅惑的。ラズベリーや赤スグリの生き生きとしたアロマを示し、芳醇なジャムの含みへと展開する。柔らかい味わいは、すっきりした風味を伴う。 葡萄品種 ピノ・ノワール
スパークリングワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール, シャルドネ
¥19,063（税込）
フランス シャンパーニュ
見事に滑らかで均整のとれたシャンパーニュ テイスティングノート 深い黄金色、きめ細かくきらめく泡が特徴。見事に滑らかで、バランスが取れている。ノーズはフレッシュで温かみがあり、白い果実のアロマが表れ、ほのかな柑橘系の含みが続く。シルクのようなテクスチャーは、生き生きとしたエッジを伴い、ブリオッシュのニュアンスとともに成熟を示す。たっぷりとした強いフレッシュさに、すっきりとした長い余韻の後味。 葡萄品種 56% シャルドネ、44% ピノ・ノワール
長い余韻へと導くナパのシャルドネ ＃76は、1976年に、若き日のジャン・シャルル・ボワセが初めて様々な高品質ワインを経験し、多次元的な風味の世界へと誘われた年を思い起こさせる。また、1976年はパリで有名なテイスティング・イベントが開催され、カリフォルニアワインが国際的に認知された年でもある。 テイスティングノート ネクタリンとレモンカードに、ほのかなベーキングスパイスのブーケが開く。口に含むと、鮮やかで表情豊かさを感じ、フレッシュなパイナップルとタンジェリンの風味が勢いよく広がり、リンゴ（ガラ）と濡れた石の層を含む。フルボディ、クリーミーでリッチなミッドパレットを示し、長い余韻の後味へと導かれる。 葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スパークリングワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥39,985（税込）
フランス シャンパーニュ
シルバーボトルの特別な日に味わいたい特級畑のシャンパーニュ テイスティングノート 淡い黄色で、 このエレガントな2014年ガラ・グラン・クリュ・シャンパーニュの泡は、繊細で魅惑的。白桃や柑橘類のノーズを示し、フルーティーなニュアンスが表れる。7年間の熟成を経て、口当たりはフレッシュかつ、酸味とミネラルの美しいバランスと 酸味、ミネラル感を持つ。 葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート マリン・カウンティ?のユニークな沿岸気候のテロワールを表現している。たっぷりとしたレモン、ライチ、白い花の芳香は、繊細な甘いオークのニュアンスとミネラルにより強調されている。口に含むと、パイナップル、ザボン、柑橘のすっきりした風味が広がり、濃厚なヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、クレームブリュレの味わいが続き、後味はとても長い。 合う料理 魚、甲殻類、チーズ、ポークなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ
オンラインショップ限定販売品 ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クー・エム・ペー（肩書付き上質ワイン）の中では最も糖度の低いもので、エレガントで繊細な味わいがあり、食事と合わせても、単独でも、気軽に楽しめます。エレガントで酸味と甘みのバランスが素晴らしいワインです。 テイスティングノート 黄色がかった麦わら色。フルーティーで心地よく、調和が取れている。ノーズはリング/洋ナシ、桃/アプリコット、柑橘類、花を示す。軽い酸味と凝縮した甘味を持ち、とても飲みやすい逸品。 合う料理 アジア料理、パスタ、チキン、チーズなどと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ、リースリング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート エキゾチックなフルーツの甘みと繊細なフレッシュさが調和した、クラシックスタイルのワイン。ペルム紀のしっかりした砂利質のウルゲンシュタイン土壌で、ジューシーなリースリング用葡萄を栽培する。伝統的な段々畑と45～55％の傾斜を持つ地形は、栽培技術が要求される。10年程の熟成により、理想的なアペリティフとして愉しめる逸品。 合う料理 アペリティフとして、またスパイスの効いたアジア料理などと好相性 葡萄品種 リースリング
テイスティングノート 乾燥した貴腐菌で力強さが高められたこのワインは、非常に大きなポテンシャルを持つ。貴腐菌がすべてを閉じ込めるように、ウェイトがあり、複雑で、濃厚な味わいを示す。力強さが徐々に変化していき、酸味を感じ、熟成タイプであることを示す。（ワイン・エンスージアスト 6/1/2010 批評引用） 合う料理 スパイシー料理、シーフード、エビ、フルーツ、ブルーチーズやコンテチーズなどのチーズと好相性 葡萄品種 95% セミヨン、5% ソーヴィニョン・ブラン
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