ITEMS IN CART

合計金額 : (税込)
VIEW CART
カートの中身は空です
新着アイテムを見る

9月17日は「イタリア料理の日」。
王道イタリアン×ワインの絶品ペアリング

9月17日(木)は「イタリア料理の日」です。

素材の旨味を活かしたシンプルかつ豊かな味わいが魅力のイタリア料理。そこに同じ故郷であるイタリアワインを合わせることで、お互いの美味しさは何倍にも引き立て合います。

本日は、カルパッチョやピッツァ、パスタ、スイーツなど、おなじみの人気メニューと相性抜群な「イタリアワインの絶品ペアリング」を5つ厳選してご紹介します。ご自宅でゆったりと、至福のマリアージュを愉しんでみませんか?

王道イタリアンを彩る、
絶品ワインペアリング5選

【カルパッチョ × ロゼ泡】

フレッシュな泡が新鮮なシーフードと相性抜群!
世界の歌姫カイリー・ミノーグが老舗ゾーニン家と手掛けたヴィーガン認証のロゼス・パークリング。イチゴやラズベリーの爽やかな酸味が、鮮魚の旨味を美しく引き立てます。生ハムやチーズなどの前菜にもぴったりです。

【マルゲリータ × 爽快白】

トマトの酸味&バジルと絶妙に調和!
フルーティーで生き生きとした爽やかさが魅力の辛口白ワイン。果実のフレッシュな酸味が、マルゲリータの甘酸っぱいトマトソースや芳醇なチーズ、爽やかなバジルと見事なハーモニーを奏でます。

【カルボナーラ × ガヴィ】

ミネラル感と清涼な酸が濃厚クリームを包み込む!
イタリアを代表する白ワイン「ガヴィ」。心地よいミネラル感としっかりとした骨格が特徴です。清涼感ある酸がカルボナーラの濃厚さや香ばしいパンチェッタのコクをしっかりと受け止め、後味を爽やかに整えてくれます。

【ラザニア × ドリアーニ】

スパイスと程よい酸がラグーソースと調和!
ブラックベリーのスパイス香とドライなタンニン、心地よい酸味が広がる銘醸地の赤ワイン。じっくり煮込んだラグーソースや濃厚なチーズが重なるアツアツのラザニアと合わせれば、秋の夜長にぴったりの濃密なペアリングに。

【ジェラート × モスカート・ダスティ】

ドルチェを引き立てる甘口微発泡白!
アカシアやハチミツの濃厚な香りとマスカットの凝縮感が広がる甘口微発泡。ひんやり甘いいちごのジェラートやフルーツケーキに合わせれば、食後を優雅に締めくくる至高のドルチェ体験をお約束します。

ワインのない一日は、太陽のない一日と同じ。
イタリアにはこんなことわざがあるそうです。料理とワインの美味しい組み合わせは、日々の食卓を明るく照らす太陽のような存在。
イタリアンな気分の日には、ぜひぴったりのワインを添えて、心弾む至福のマリアージュをお楽しみください。

※2026年9月11日更新