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¥4,400
テイスティングノート 熟した赤果実の生き生きとしたブーケが広がり、ほのかな紫プラムと甘美なブラックベリーが加わる。滑らかで魅惑的な味わいに魅了され、柔らかい甘みが次の一口へとすぐに誘う。 合う料理 ビーフ、ラム、鹿、濃厚なパスタや家きん料理などと好相性 葡萄品種 ボバル 85%、シラー 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート 緑がかった淡い黄色。芳醇でフレッシュ、素晴らしくバランスが取れている。心地良い酸味が、フィニッシュまで続く花、果実、ハーブのアロマをしっかりと支えている。 合う料理 シーフード、カルパッチョ、魚(サーモンやスモークしたマスのムース)、白身肉、家きん、フレッシュチーズなどと好相性 葡萄品種 マカベオ 70%、アルバリーニョ 30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥7,700
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 ”不死鳥”と呼ばれた、創業者へのオマージュを込めて名付けられたワイン。 テイスティングノート 深いルビー色。ノーズは濃いなめし革や熟したチェリーを示し、ほのかな胡椒が加わる。フルーティーでスモーキーな味わいを感じ、中程度の心地よいタンニンを持つ。表情豊かで複雑な一本。 合う料理 グリルやロースト肉、ストロングチーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・フラン 20%
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