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¥10,340
テイスティングノート 桃、グレープフルーツ、ホワイトカラントなどのフルーティーな含みが広がり、スレートのアロマの余韻が続く。口に含むと、素晴らしくジューシーで引き締まっており、生き生きとした酸味が際立つ。 合う料理 シーフード、ローストチキンなどと好相性。 葡萄品種 リースリング
¥11,440
テイスティングノート ミネラルとスパイスが際立ち、白い核果、フレッシュな洋ナシ、ほのかな柑橘類が加わる。ビロードのように滑らかで非常にジューシーな味わいが口中で広がり、魅惑的で柔らかい酸味に魅了される。 合う料理 シーフード、ローストチキンなどと好相性。 葡萄品種 リースリング
¥7,810
テイスティングノート たっぷりのミネラルを含む、すっきりとした果実味が広がる。軽やかで親しみやすいが、力強さも感じられる。テロワールを最大限表現する、美味しい一本。 合う料理 シーフードなどと好相性。 葡萄品種 リースリング
テイスティングノート フェンネル、レモン、ほのかなブリオッシュの含みが広がり、イーストを際立たせている。心地良いハーブのスパイスと濡れた石のミネラルが、ライムやレモンなどと素晴らしく調和している。 合う料理 シーフードなどと好相性。 葡萄品種 リースリング 80%、ピノ・ブラン 20%
¥41,140
テイスティングノート 2021ヴィンテージは例年と異なる特徴を示す。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨン(ブレンドの1/3)が支配し、花やバラの含みを伴い、熟した赤果実を繊細に表現している。フルボディでフルーティーなアタックは、ラズベリーを含み、たっぷりとしたミッドパレットを感じる。タンニンが多く、素直なストラクチャーで、高い熟成のポテンシャルを感じさせる。 葡萄品種 60% メルロー、33% カベルネ・ソーヴィニヨン、7% カベルネ・フラン
¥140,800
テイスティングノート 印象的な深みのある 背景が見えない程濃いブラックルビー色で、若々しい紫色の色調を持つ。魅力的なノーズは、ほとんど花のようで、融和したオーク、ベリー類の含みがあり、バ ニラの含みを伴う。フルボディ、フレッシュで熟した果実味のしっかりとした核を持ち、がっしりとしたヴェルヴェットのようなタンニンがあり、余韻の長い後 味により補完されている。
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