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白ワイン

辛口

アイテルスバッハー・アルテ・レーベン (2023)

Eitelsbacher Ries.A.Reben Karthaeuserhof

9348384

2023

テイスティングノート ミネラルとスパイスが際立ち、白い核果、フレッシュな洋ナシ、ほのかな柑橘類が加わる。ビロードのように滑らかで非常にジューシーな味わいが口中で広がり、魅惑的で柔らかい酸味に魅了される。
合う料理 シーフード、ローストチキンなどと好相性。
葡萄品種 リースリング

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ルーヴァ
気候 冷涼な気候
地質 スレート質土壌
収穫 手摘み
醸造 房ごと圧搾
熟成 サイズの違うオーク樽で澱といっしょに10ヵ月熟成

酸度 7.40g/L
残糖度 1.80g/L

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生産者

カルトホイザーホフ

Karthäuserhof

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