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¥4,620
凝縮した果実味と長い余韻が楽しめる10年ヴィンテージ テイスティングノート ルビー色。黒果実のアロマと甘いスパイスの含みを示す。魅惑的な味わいはビロードのように滑らかで、長い余韻の後味が続く。 合う料理 白と赤身肉、パスタ、シチュー、ロースト肉などと好相性 葡萄品種 ガルナッチャ50％、テンプラニーリョ30%、カリニェナ20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,710
テイスティングノート オーク樽熟成によるレンガ色がかった、美しいチェリーレッド。ノーズは、樽での時間を思い起こさせるオークを表す。スパイシーなローストが、燻製やバニラの含みと組み合わさり、コンポートに近い熟した黒果実とほのかなレーズン、ココアを感じる印象的なブーケ。ボリュームとバランスのある味わいは、滑らかなタンニンがしっかりとしたストラクチャーを包み込み、エレガントさを際立たせている。長い余韻が一口ごとに広がり、偉大なレゼルヴァを縁取っている。 合う料理 肉料理、パスタ、リゾットなどと好相性 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェーナ サステナブル認証 ISO, BRC, IFS, DLG, DOPカリニェーナ、バイオダイナミック：ECOPROWINE *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 明るいスミレがかった、淡いピンク色。ノーズはフルーティー、エキゾチックフルーツ（ライチ、熟したバナナ）と柑橘類（レモン、オレンジピール）の含みが際立っている。エアレーションすると、黒胡椒のスパイスの含みも表れる。後味はフルーティーで甘く、赤果実とフレッシュなイチジクが支えている。 合う料理 上質なトニックと一緒に、グレープフルーツスライスや赤果実を添えて愉しめる。
テイスティングノート ホワイトゴールドを含む淡い黄色。力強いジュニパーの香りとほのかなトーストしたドライフルーツ、スパイス（胡椒、ジンジャー、バニラ）を含み、オレンジの皮と熟したかりんのフルーティな香りの後味を持つ。さわやかなソルジンとオーク、スパイスと胡椒の風味を示し、バニラと新鮮なハーブのフィニッシュの後味。 ソルジン、プレミアム蒸留ジンは、自然で独特のソーヴィニヨン・ブランの香りを示す。ソルジン醸造後、リュルトンは革新的なイエロージンの最初のバッチをリリースする。 イエロージンは、ソルジンをオーク樽で6ヵ月熟成し、タンニンを引き出す。木の芳醇な香り（トースト、焙煎、ドライフルーツ）とスパイス（ジンジャー、クローブ）、バニラや蜂蜜などの甘く豊かな風味を持つ。
こちらの商品には、ヴィンテージはございません。 フランソワ・リュルトンのブドウ畑で育てられたソーヴィニヨン・ブランを使用した、唯一無二のクラフトジン。 フランソワは、世界で最も偉大なソーヴィニヨン・ブラン種の専門家の一人として自身を確立しました。ガスコーニュの丘で育てられたソーヴィニヨン・ブランは、“フュメ ブランシュ” （白い煙）と呼ばれる有名な朝霧と午後の豊かな太陽の日差しから、特別な条件の恩恵を受けている。 この気候により、ソーヴィニヨン・ブランは、アロマのフルポテンシャルを育み、また冷涼で湿った天候により、そのポテンシャルを維持できる。十分に熟したブドウを収穫、選果、醸造を行い、特別なソーヴィニヨン・ブランのワイン100％を造り、続いて蒸留を行い、他の天然植物のエキスとブレンドする。 テイスティングノート 力強いジュニパーを含み、柑橘類や植物とバランスよく調和している。すっきりとした最初の印象から、たっぷりとした親しみやすい、力強く凝縮した芳醇な味わいが続く。エニシダとスミレを含む長い余韻に、ほのかなジュニパーを伴い、フレッシュなソーヴィニヨンと柑橘類を表す、ユニークで飲みやすいジン。 合う料理 シーフード、牡蠣、チーズなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
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