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¥2,640
温暖なポルトガル南部に育つカステラン100％の香り豊かな味わい テイスティングノート ルビー色。ラズベリーのようなレッドベリーの力強いアロマを示す。数年の経過とともにスパイスを含む芳香へと展開する。ミディアムボディの柔らかく滑らかな味わいに、心地よい余韻の後味が続く。 合う料理 ジビエ、グリル肉、チーズなどと好相性。 葡萄品種 カステラン 100% 認証 サスティナブルHACCP認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥75,900
テイスティングノート 「シャトー・パルメ2021ヴィンテージはパルメのグラン・ヴァンであり続け、そのアイデンティティはテクスチャーと滑らかさに支えられている。」 by トマ・デュルー、ディレクター 葡萄品種 56% メルロー、41% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% プティ・ヴェルド
赤ワイン
フランス ボルドー サン・テステフ
シャトー・カロン・セギュール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥28,490 →¥22,770
テイスティングノート 艶やかでクリアな果実風味、赤系・黒系ベリーのアロマ、花、甘いスパイスのアロマ、全てがエレガントに集約している。果実風味の凝縮度も高い。細かいが充実したタンニン。エレガント、フィネス、長い余韻。 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、11% カベルネ・フラン、7% メルロー、1% プティ・ヴェルド
¥2,640
テイスティングノート 濃いルビー色。フルーティーで、フレッシュな赤果実、野生の果実ジャム、スパイス、トーストの含みが際立っている。味わいはフルーティーで滑らか、きめ細かくエレガントで調和が取れている。 合う料理 地中海・中華・インド・アフリカ料理、ソフトチーズ、魚、白身肉、赤身肉 葡萄品種 40% アルフロシェイロ、30% アラゴネス、30% トゥーリガ・ナショナル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,000 →¥9,900
¥6,820
テイスティングノート 中心が濃く、深みのある紫色。ブラックベリーとリコリスの豊かなアロマに、ココアとミントの繊細な含みが加わる。バラのような花の要素を示し、ブレンドに含まれるトゥリガ・フランカを反映する。フルで幅広く、見事に凝縮と力強さがあり、滑らかな組成が支え、上質な胡椒のようなタンニンの軸がある。長くスパイシーな後味は、ダウズのトレードマークであるドライなエッジを伴う。 合う料理 濃厚なチーズ、チョコレートのデザート、赤や黒果実のチーズケーキなどと好相性 葡萄品種 トゥリガ・ナシオナル、トゥリガ・フランカ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラなど、ドウロ・ヴァレーの伝統的な黒ぶどう品種のブレンド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
フランス ボルドー サン・テステフ
シャトー・カロン・セギュール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥32,780 →¥24,860
テイスティングノート 深みのある濃いルビーブラック色。前方にでるベリーの融け合ったノーズは、スパイスの含み、快いスモーキーなカラントの含みを伴う。ミディアムボディ、滑らかでフレッシュ、丸みのあるバランスのとれた味わい。若いうちでも、魅力的でアプローチしやすい。きれいに造られた、このエレガントなサンテステフのワインは、長い余韻の後味を残す。 葡萄品種 76% カベルネ・ソーヴィニヨン、13% メルロー、9% カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 2%
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