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白ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ・ブラン, ルーサンヌ, ヴェルメンティーノ, ヴィオニエ
¥7,590
テイスティングノート 明るく綺麗な黄色。芳醇なノーズは、柑橘類、桃、花を表す。口に含むと、リッチでクリーミーさに魅了され、バランスの取れたフレッシュさが続き、心地良い余韻が残る。 合う料理 グリルした魚介類、またアペリティフなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール、EUROオーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥6,160
テイスティングノート 鮮やかで綺麗な色合い。花と赤果実の魅惑的なブーケを示す。口に含むと、緻密さと繊細さが絶妙に調和し、生き生きとしたミネラルが際立っている。 合う料理 シーフード、シャルキュトリーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 透明感のある美しい黄金色。ノーズはほのかにオリエンタルティー、お香、柑橘類ピール（マンダリン）、アカシアのハチミツを示す。アタックはまっすぐで、アプリコット、ビターオレンジ、オルジェーシロップなどの味わいを含む。ミッドパレットは、調和の取れたストラクチャーが塩味とクリーミーなバターのニュアンスによりバランスが取れている。フィニッシュは、ラ・クラープのテロワールに沿った心地よいデリケートな塩味と、カリンやミネラルのタッチを伴う。コクがあり濃厚な味わいで、アロマの余韻が美しく続き、タンニンは調和のとれたストラクチャーを持つ。 合う料理 ラム肉とアプリコットのシチュー、繊細なスパイスを効かせたロースト野菜、フレッシュな山羊のチーズや熟成した牛や羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,390
テイスティングノート ピンク色に輝く淡い色合い。ノーズはレッドベリー、カシス、イチゴを示し、バラと柑橘類の含みで締めくくられる。口に含むと素晴らしくフレッシュ、バランスが取れていて、芳醇なアロマの余韻が長く続く。 合う料理 バーベキュー肉、地中海料理、野菜や魚の前菜などと好相性。またアペリティフにも最適。 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥5,390
テイスティングノート 熟した赤果実の美味しいアロマが漂う。まろやかな味わいと見事に溶け込んだタンニンを持ち、完璧なバランスを感じる、複雑で素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,895
バラの花束をイメージして贈りたい、優美なロゼ コート・デ・ローズの特別な「アート・エディション」は、オーストラリアで最も才能あるアーティストの 1 人であるモーガン・ジェイミソンとのコラボレーション。このキュヴェは地中海の "Art de Vivre" を称えている。この限定ワインは、薔薇にとって特別な場所として知られているテロワールのオーガニック栽培した畑から造る。 テイスティングノート 鮮やかなピンク色。ノーズは果実の力強さを示し、イチゴやチェリーの複雑なアロマを引き出し、ほのかなリコリスのニュアンスを含む。味わいは驚くほどのコクとまろやさを持ち、キュヴェのフレッシュさと素晴らしくバランスが取れている。生き生きとしてエレガントで、赤いベリーを含む後味が長く続く。 合う料理 カルパッチョ、サーモン、鯛やマグロ、甲殻類などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー 認証 EUリーフ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オレンジワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ヴィオニエ
¥4,400
テイスティングノート アプリコット、柑橘類、ブリオッシュのアロマが漂う、魅惑的で風味豊かなオレンジ・スパークリング。生き生きとしたテクスチャーと長い余韻が、フレッシュさと深味を感じさせる。 合う料理 チーズムース・ヴェリーヌなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ 認証 ABオーガニック
ロゼワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
ピノ・ノワール, サンソー, シャルドネ
¥4,400
テイスティングノート フレッシュで魅惑的なノーズを示し、ほのかな赤いベリー、イチゴ、フローラルなアクセントを伴う。生き生きとしたクリーミーな味わいは、エレガントでフルーティーな後味へと展開する。 合う料理 マカロンなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール、サンソー、シャルドネ 認証 ABオーガニック
スパークリングワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ピノ・ノワール, グルナッシュ・ブラン
¥4,400
テイスティングノート 柑橘系果実のほのかなアロマに、エレガントで長い余韻が続き、ブリオッシュとヘーゼルナッツの軽い含みを伴う。フレッシュさと複雑味のバランスは完璧。 合う料理 ペイストリーなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、グルナッシュ・ブラン 認証 ABオーガニック
オレンジワイン
フランス ラングドック・ルーション
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ヴィオニエ, マスカット（ミュスカ）
¥5,170
ヴィーガンで亜硫酸塩無添加のピュアなオレンジワイン テイスティングノート オレンジ色がかった美しい明るい色合い。ノ口に含むと、フレッシュさとまろやかさの完璧なバランスを感じ、フローラルとブリオッシュの風味も加わる。 合う料理 タジン鍋の野菜、魚のシチュー、熟成チーズなどと好相性。またアペリティフにも最適 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マスカット 認証 オーガニック認証、ヴィーガン(SO2無添加） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 透明感のある美しい黄金色。ノーズはほのかにオリエンタルティー、お香、柑橘類ピール（マンダリン）、アカシアのハチミツを示す。アタックはまっすぐで、アプリコット、ビターオレンジ、オルジェーシロップなどの味わいを含む。ミッドパレットは、調和の取れたストラクチャーが塩味とクリーミーなバターのニュアンスによりバランスが取れている。フィニッシュは、ラ・クラープのテロワールに沿った心地よいデリケートな塩味と、カリンやミネラルのタッチを伴う。コクがあり濃厚な味わいで、アロマの余韻が美しく続き、タンニンは調和のとれたストラクチャーを持つ。 合う料理 ラム肉とアプリコットのシチュー、繊細なスパイスを効かせたロースト野菜、フレッシュな山羊のチーズや熟成した牛や羊のチーズ 葡萄品種 ルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 認証 デメテール認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 深みのある美しい赤色。黒果実とスパイスのブーケを示し、味わいはとてもパワフル。しっかりした滑らかなタンニンを持つ。 合う料理 ソース添えの肉料理、グリル肉、チーズ 葡萄品種 カベルネ・フラン
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