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¥14,850
貴重な垂直飲みが愉しめる、力強く優美なメドック ※本セットには以下ワインが各1本ずつ含まれています。 1. シャトー・セニヤック (2016) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 2. シャトー・セニヤック (2017) テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 赤身肉（ビーフ、鹿、鴨）、シチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 3. シャトー・セニヤック (2022) 受賞歴 ジェームス・サックリング 91ポイント、フォーブス誌 94ポイント、パリ農業コンクール 14.5/20ポイント！ テイスティングノート 熟した黒果実やココアが口中を満たし、タンニンは滑らかで見事に溶け込んでいる。柔らかく完璧なバランスの余韻は長く、心地良いフィニッシュへと導かれる。 合う料理 グリル肉、バーベキューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 41%、プティ・ヴェルド 10% 認証 HVE3 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・一部商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す ・熨斗対応不可
白ワイン
フランス ボルドー サン・テミリオン
シャトー・ラグランジュ
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ソーヴィニヨン・グリ
¥6,490
テイスティングノート 金色に輝く、きれいな淡い色合い。特徴的なノーズは、レモン、オレンジピール、グレープフルーツなどの柑橘類を含む。口に含むと素晴らしくフレッシュで、樽熟成による心地よい酸味とクリーミーさが支える。すぐに愉しめる、美味しい一本。 合う料理 ホタテのバター焼きなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ーヴィニヨン・グリ 認証 HVE3認証
¥9,570
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
赤ワイン
フランス ボルドー オー・メドック
シャトー・ラ・ラギューヌ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド
¥5,720
テイスティングノート 黒果実の美しく濃いアロマが広がる。エレガントな味わいに、心地よくフレッシュでまろやかなタンニンを感じる。長い余韻のフィニッシュが続き、最後まで素晴らしいフレッシュさが残る。 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 33%、プティ・ヴェルド 7% 認証 ビオディヴァン、エコサート
¥5,940
テイスティングノート 綺麗なルビー色。フレッシュでフルーティーなノーズを示し、ほのかにウッディさが広がる。心地良いアタックを感じ、展開すると引き締まったフルーティーさが口中を満たし、レッドカラントゼリーのニュアンスを伴う。滑らかで幅の広いボディの余韻は長く、この体験をもう一度味わいたくなる魅惑的な一本。 葡萄品種 メルロー 79%、カベルネ・フラン 21% 認証 サスティナブルHVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,620
テイスティングノート 熟した赤果実のノーズを示し、まろやかで官能的な味わいが広がる。繊細でしっかりとしたタンニンを持ち、バランスの取れた長い余韻が続く 合う料理 牛リブ肉、ラムのムース、セップ茸のオムレツ、ローストポーク、ローストビーフ、ロッシーニ風ステーキ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 11%、プティ・ヴェルド 4% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥41,140
テイスティングノート 2021ヴィンテージは例年と異なる特徴を示す。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨン（ブレンドの1/3）が支配し、花やバラの含みを伴い、熟した赤果実を繊細に表現している。フルボディでフルーティーなアタックは、ラズベリーを含み、たっぷりとしたミッドパレットを感じる。タンニンが多く、素直なストラクチャーで、高い熟成のポテンシャルを感じさせる。 葡萄品種 60% メルロー、33% カベルネ・ソーヴィニヨン、7% カベルネ・フラン
¥13,838
スペイン文化においての闘牛、そしてフランスの葡萄栽培におけるボルドーは、どちらもそれぞれの国の典型です。ラベルの闘牛場は、鳥が高所から見おろす視点で描かれることにより、ボルドー右岸の優れた赤ワインの深みを思わせるスペースの重層を生み出します。砂地のトラックは生死をかけた闘いの場であり、また、ボルドーのテロワールの力強い基盤も表現しています。
テイスティングノート ボルドーで最も崇拝されているテロワールの1つからの葡萄を使用した、このサンテミリオン・グラン・クリュは、際立って芳醇なワインである。濃いガーネット色で、ベリー類とエキゾチックなフルーツの魅力的なアロマを放つ。メルローとカベルネ・フランの、クラシックな右岸のブレンドは、酸味とタンニンの間の優美さを難なく成し遂げている。おだやかなスパイスが伴うシルキーで風味の良い味わいで、リフレッシュさせる長い後味が残るエレガントなワイン。今から20年間が飲み頃
アーティスト ヤン ペイ ミン（Yan Pei-Ming） 1960年に上海で生まれたYan Pei-Mingは、ブルゴーニュのディジョンに住んでいます。19歳の時、フランスへ向けて中国を去り、1986年肖像画で成功を収めました。2003年に、彼のヴェネツィアビエンナーレへの称賛された貢献は国際的な場面で彼の仕事を確立しました。6年後、彼の作品はルーヴル美術館に買収され、そこで彼はレオナルドダヴィンチのモナリザに対する個人的な見方を伝えようとする肖像画のコレクションを展示しました。肖像画の西洋の伝統と中国の文化的歴史を融合させたYan Pei-Mingは、文化間の橋渡しを完璧に体現しています。白と黒の組み合わせ、または赤と白の組み合わせのいずれかを使用して、ウェットインウェットオイルペイントですばやく作業する、象徴的なイメージを作成するために長い、モップサイズのブラシを使用することで有名です。
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