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1800年代から続くイタリアで最も有名な家族経営のゾーニン家が造る逸品。カイリー・ミノーグがヴェネトのゾーニン家を訪れ、ワイナリーと畑で時間を過ごし、高品質なDOCプロセッコを生産するための完璧なパートナーを見つけたことが始まりです。 テイスティングノート 明るく淡い麦わら色で、きめ細かく繊細なペルラージュが立ち上る。魅力的なブーケは濃く、フルーティで芳醇、藤の花やリンゴを伴う。 合う料理 様々な食事とよく合う： 前菜：生ハムとチーズのシャルキュトリ、軽いブルスケッタやクロスティーニ メインディッシュ：野菜のリゾット、サラダやシーフードのセビーチェ、サーモンのグリルや白身魚のポシェ、鶏肉や七面鳥などの白身肉をじっくりと煮込んだ料理 軽食：新鮮な野菜、軽くて香ばしいペイストリーやキッシュ デザート：新鮮なベリー類、タルトやシャーベットなどフルーツのデザート、パンナコッタやフルーツムース 葡萄品種 100% グレラ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, グルナッシュ, シラーズ
¥5,390（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート 濃い深紅色。さつまプラムのアロマを示し、ほのかな黒胡椒を伴い、オーク熟成による軽やかなシーダーを含む。ミディアムからフルボディのストラクチャーを持ち、しっかりとした骨格のタンニンが持続性を与え、味わいをまろやかにしている。素晴らしく風味豊かで、際立った果実味をエレガントに表現する一本。 合う料理 ローストビーフ、ラム、きのこのリゾット、鶏肉の照り焼きなどと好相性。 葡萄品種 シラーズ 98%、グルナッシュ 1%、カベルネ・ソーヴィニヨン 1% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール
葡萄品種:
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥9,130（税込）
イタリア ヴェネト
テイスティングノート ガーネットがかったルビー色。香り高いスパイスの含みを示し、バニラやチェリーを伴う。フルボディでまろやかな味わいが広がり、柔らかいタンニンが感じられ、スパイスを含む長い余韻の後味が続く。 合う料理 肉のグリルや煮込み料理、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
シャルドネ
¥4,730（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート 鮮やかな緑色がかった淡い黄色。ノーズはネクタリンや桃を示し、フレンチオーク樽の熟成による美しい複雑さを伴う。すっきりとした柔らかい酸味を持ち、素晴らしい風味が長く持続する。 合う料理 鴨肉、魚、ラザニア、チーズなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート ガーネットがかった濃い赤色。カラントやブラックベリーなどの赤果実のブーケを示し、ほのかなスミレ、プラム、スパイスを伴う。滑らかで繊細な味わいは、フレッシュなレッドベリーを含み、タンニンは素晴らしくバランスが取れている。 合う料理 きのこのリゾット、赤身肉、バーベキュー、うさぎの煮込み、チーズなどと好相性 葡萄品種 65% コルヴィーナ、15% コルヴィノーネ、10% ロンディネッラ、10% その他 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
カ・ディ・フラーティ
葡萄品種:
クロアティーナ, コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥15,301（税込）
イタリア ヴェネト
生き生きとした果実と複雑な含みを持った中辛口の赤ワイン。 テイスティングノート 果実味は豊かで、素晴らしく心地よいサワーチェリーの味わいと、ほのかなチョコレートや甘いスパイスが融合し、繊細さが紫のバラの花の要素を引き立てている。しっかりとしたバルサミコの含みが、微かなスターアニスや野生のグースベリーとともに、力強く表れる。 合う料理 ハードチーズ、フレーバーチーズ、煮込んだ肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 65% コルヴィーナ、20% コルヴィオーネ、10% ロンディネッラ、5% クロアティーナ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
シラーズ
¥17,380（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート スミレと桑の実の芳香を示し、上質なフレンチオークからくるモカとシナモンと調和し、素晴らしく複雑なノーズを生み出している。この豊潤なシラーズは、エレガントさと凝縮感の両方を持ち合わせ、まろやかで長く、ビロードのように滑らかなタンニンがしっかりとしたテクスチャーのある味わいを形成。オークも少し感じるが、果実の力強さが勝っている濃厚で堂々とした一本。 合う料理 様々な料理とよく合う。牛肉のカルパッチョ、レアでジューシーに調理したヒレ肉などとおすすめ。 葡萄品種 100% シラーズ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
メルロー
¥5,390（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート 深紅がかった、中位から鮮やかな赤色。魅力的なチェリープラムとベリー果実のノーズを示し、複雑な土と融和したオークのバニラの影響を感じる。ミディアムからフルボディの味わいは、ビロードのように滑らかで、長くジューシーなタンニンを包み込み、風味は長く続く。 合う料理 焼いたサーモン、ラヴィオリ、ラム肉などと好相性 葡萄品種 メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,390（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート: 深紅がかった豊かでリッチな赤色。熟したカシス、プラム、チョコレート、背景によく調和したバランスのとれたシーダーを伴う。リッチで豪華な果実味。まろやかなタンニンはジューシーで、長く続く。リリース時には生き生きとした魅力があり、10年以上の熟成でさらに複雑さを増す組成を持つ。
合う料理: プライム和牛肉、濃厚なパスタ、スロークックした鴨などと好相性。
葡萄品種: 100％ カベルネ・ソーヴィニヨン
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