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ピーロート独占販売商品！ 「カザマッタ・ビアンコ」 カザマッタとはイタリア語で「狂気の家 （Crazy House）」を意味し、ネーミング通り刺激的なワインです。トスカーナ州南部の、ティレニア海に向かって突き出した半島上に位置するアルジェンターリオで育つ、歴史あるヴィニャードの葡萄樹から造られます。フレッシュで、噛み応えのある、さっぱりとしたブレンドは、爽やかな海風が感じられます。 テイスティングノート （新）カザマッタ・ビアンコ＝リトル・テスタマッタ。海沿いに生育する伝統的なジリオ島の葡萄品種の見事なブレンド。フレッシュで噛みごたえがあり、すっきりとして飲みやすく、海風を感じる一本。 合う料理 シーフード、パスタ、きのこ、チーズなどと好相性 葡萄品種 60% アンソニカ、30% ヴェルメンティーノ、10% トレッビアーノ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 背景が見えない程濃い紫色。ブラックベリーとリコリスの力強い芳香を示し、ほのかなカカオとミントの含みが加わる。花（バラ）も少し感じ、トウリガ・フランカのテロワールを表している。口に含むと濃厚で幅広く、驚くほどの凝縮感と力強さがあり、滑らかなストラクチャーがつなぎとめ、上質で胡椒を含むタンニンが支える。ダウズのトレードマークであるエッジの効いたドライな後味はスパイスを含み、長く続く。 合う料理 ストロングチーズ、チョコレートのデザート、赤と黒果実のチーズケーキなどと好相性 葡萄品種 トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・バローカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラなど、ドウロ・ヴァレーの伝統的な黒葡萄品種のブレンド。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 中心が濃く、深みのある紫色。ブラックベリーとリコリスの豊かなアロマに、ココアとミントの繊細な含みが加わる。バラのような花の要素を示し、ブレンドに含まれるトゥリガ・フランカを反映する。フルで幅広く、見事に凝縮と力強さがあり、滑らかな組成が支え、上質な胡椒のようなタンニンの軸がある。長くスパイシーな後味は、ダウズのトレードマークであるドライなエッジを伴う。 合う料理 濃厚なチーズ、チョコレートのデザート、赤や黒果実のチーズケーキなどと好相性 葡萄品種 トゥリガ・ナシオナル、トゥリガ・フランカ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラなど、ドウロ・ヴァレーの伝統的な黒ぶどう品種のブレンド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
この名高いワインコンペの歴史の中でダウズが初めて受賞したゴールドメダル。この素晴らしい快挙は、ポートの全レンジに対する、ダウズの高品質を明確に讃えている。
テイスティングノート：深みのある生き生きとしたルビー色。フルボディ、非常に魅力的な赤色の果物のするアロマが香る。風味はフレッシュで若々しく、ラズベリー、チェリーの味わいを示し、長く力強い後味が残る。
テイスティングノート 白い花、アプリコット、アーモンドを思わせるフレッシュな芳香を示す。口に含むと素晴らしい風味を感じ、強く活き活きとした酸味を伴う。
合う料理 あらゆる前菜、蒸し/グリル/焼いた白身魚と好相性
葡萄品種 90% トゥルビアーナ、10％ シャルドネ
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