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白ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, グラウブルグンダー, ゲヴュルツトラミネール, ショイレーベ, ミュラー＝トゥルガウ, ヴァイスブルグンダー
¥4,290（税込）
ドイツ ナーエ
350周年を記念した特別なキュヴェによる、オフドライタイプのブルーボトル。 グラウブルグンダー（38％）とヴァイスブルグンダー（18％）のボディとフレッシュさ、ゲヴェルツトラミネール(22%)とミュラー・トゥルガウ（13%）がつくるアロマティックなニュアンス、そしてソーヴィニヨン・ブランとショイレーベ（9%）がエキゾチックさをほのかに感じられる、素晴らしいバランスの味わいとなっている。 ラベルには、ピーロートの本拠地を描いた歴史的な地図と、かつて使用されていたロゴをラベルに印字。 また生産総本数とシリアルナンバーをラベルに記載している。 テイスティングノート ノーズはアプリコットとナツメグを示し、ほのかなパイナップルやジャスミンも感じられる。調和の取れた、生き生きとした、フルーティーで心地よい飲みやすい一本。 合う料理 軽い魚料理、サラダ、チーズ 葡萄品種 グラウブルグンダー 38％、ゲヴェルツトラミネール 22%、ヴァイスブルグンダー 18％、ミュラー・トゥルガウ 13%、ソーヴィニヨン・ブランとショイレーベ 9%
テイスティングノート 濃いガーネット色。魅惑的な小さな赤い実、イチジク、ほのかなバルサミコのニュアンスを示す。素晴らしくバランスの取れた味わいが広がり、印象的で心地よいアーモンドを含む後味が続く。 合う料理 煮込んだラムラック、豚肉のラグーソースパルタ、ロースト肉などと好相性 葡萄品種 ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ノーズはリンゴ、桃、洋ナシを示し、口に含むと、素晴らしく心地よく調和が取れている。様々なシチュエーションに合う、飲みやすい一本。 合う料理 サラダ、アップルパイ、クリーミーなチーズなどと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クー・エム・ペー（肩書付き上質ワイン）の中では最も糖度の低いもので、エレガントで繊細な味わいがあり、食事と合わせても、単独でも、気軽に楽しめます。エレガントで酸味と甘みのバランスが素晴らしいワインです。 テイスティングノート 黄色がかった麦わら色。フルーティーで心地よく、調和が取れている。ノーズはリング/洋ナシ、桃/アプリコット、柑橘類、花を示す。軽い酸味と凝縮した甘味を持ち、とても飲みやすい逸品。 合う料理 アジア料理、パスタ、チキン、チーズ、スパイシーな料理などと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ、リースリング EC担当Oの感想：ふわりと果実の香りが広がり、口に入れた時に少し甘みを感じられる飲みやすいワインです。寝かせると丸みのある味わいに変化するので、多めに買って変化を楽しむのも一興です。普段の家での食事にも合わせやすく、和食の日にも開けて楽しんでいます。普段ワインを飲まない友人にも好評で、ボトルも綺麗なのでいつもプレゼントに使用して喜ばれています。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クヴァリテーツワインは、ドイツ国内13の生産地いずれか1つで収穫された葡萄のみで造られ、検査で質（クヴァリテーツ）が認められたもので、フレッシュでフルーティーかつエレガントに仕上がっています。 テイスティングノート ノーズは草とスグリの実を示し、ほのかなパイナップルとアプリコットを伴う。素晴らしくフルーティーでジューシーな味わい、調和が取れていて心地よい。 合う料理 チキン、サラダ、チーズ 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ EC担当Oの感想：クリアな酸味とほのかな甘みを楽しめるワインです。今日は軽く飲みたいけれど、辛口白や赤はちょっと…という日にあけています。鶏肉をカリっと焼いて一緒にどうぞ！ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
ミュラー＝トゥルガウ
¥2,530 →¥2,420（税込）
ドイツ ラインヘッセン
テイスティングノート 鮮やかな麦わら色。洋ナシやミラベルの凝縮した芳香を感じる。心地よく調和の取れた一本。 合う料理 サラダ、BBQ、鶏肉、ポークと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
プロジェッティ・アグリコリはその確固たるブランドとデザイン性により、バイヤー達はもちろん、著名な批評家やソムリエから高い人気を得ているワインです。 アグリコリにとって顧客は常にインスピレーションであり、満足の源です。高品質のワインを作る使命もつと同時に、環境にやさしく、倫理基準に準拠していることも大切にしています。すべてのワイン造りを「ユニークなプロジェクト」として取り組んでおり、最高のイタリア産ブドウを栽培する専門チームのおかげで、細かいところにまで細心の注意を払ってワイン造りをしています。 テイスティングノート 熟成とともに深赤色になる。初めは新鮮なアロマで、時間とともに複雑になっていく。 ブラックベリー、チェリー、熟した果物全般が特徴で、 柔らかいタンニンと酸のバランスがとれているため、非常に興味深いストラクチャーとなっている。 合う料理 熟成したハードチーズ、ローストポーク、ビーフステーキ、すべての狩猟肉料理 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、モンテプルチャーノ
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。本品はライン川が囲む銘醸地ラインヘッセンで育まれたミュラー・トゥルガウを使用。麦わら色で、フレッシュで若く、心地よく調和がとれています。アプリコットやピーチの香り。ジューシーで飲みやすい。
等級：カビネットの特徴テイスティングノート リンゴ、梨、花のような香り、ナツメグ、桃、アプリコットの含みを示す。
合う料理 スパイスの効いた料理やＢＢＱと好相性
葡萄品種 シルヴァーナー
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