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ワインペアリング定期便

ワインペアリング定期便

2025newsub

nonvintage

ワイン&フードペアリング定期便

毎月届く、日本の旬とワインのマリアージュ体験。
移りゆく日本の四季が育む旬の食材。その折々の味わいを最大限に引き出し、五感を揺さぶる感動のワイン体験をお届けいたします。

本商品をご注文いただくと、各ワインにあったおすすめのお食事をメールにてご案内いたします。
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<お申込みに関する注意事項>
●翌月発送分のご注文は毎月9日に受付を終了いたします。*
例)2月発送分は、2月9日ご注文分まで
*切替日が土日祝日の場合、日程が前後する場合がございます、ご了承ください。
●商品は15日~20日の間に発送をいたします。
●日付け指定は承りいたしておりません。
お届けのお時間は下記の時間帯でご指定いただけます。
お時間指定 A:午前中、C:14:00~16:00、D:16:00~18:00、E:18:00~20:00、F:19:00~21:00
以降2回目より毎月ご指定のお時間にお届けいたします。
●途中退会はいつでも承ります。
●マイページの「定期購入一覧」より、休止、退会のお手配をご自身で選択いただけます。
●2回目以降でご注文のキャンセルをご希望の場合は、ご注文ステータスが【配送準備中】となるまではマイページよりキャンセルが可能です。
上記ステータスに変更後のキャンセルは、お問い合わせよりご連絡ください。

●ボトル画像デザインが実際の商品と異なる場合がございます。
●商品は在庫状況により発送時に変更となる場合がございます。その場合は同等品に変更して発送いたします。
●お支払いはクレジットカード決済と代引決済(別途手数料330円)をご利用いただけます。
●クレジット決済をご利用の際は、毎月自動引き落としの設定となります。
●マイページ内に登録されているクレジットカード情報で決済されます。
●2回目以降のご注文でマイページ内のクレジットカード情報が変更となった場合は変更後のクレジットカード情報で決済されます。(定期便以外のご注文時の変更を含む)
●定期便はオンライン割引・プレゼントクーポンの適用外となります。ご了承ください。
●当セットは他の商品と同時にご購入いただくことは出来ません。
●オンラインで定期便と他商品を同時にご注文いただくことはできません。

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2025年ペアリング定期便 12月配送分
・本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
・通常配送料1,100円込!
・商品は在庫状況により発送時に内容が変更となる場合がございます。その場合は同等品に変更して発送いたします。

クリスマスはもうすぐそこ!パーティーメニュと合わせてお楽しみください。

1. カイリー・ミノーグ プロセッコ ロゼ (2024)
イタリア、ヴェネト / ロゼ・泡 / オフドライ
シーフードやコールドカットなどと合わせて。
おすすめメニュー:タスマニアサーモンのミキュイ、ディルクリームソース
通常価格:4,290円
テイスティングノート フレッシュなイチゴ、ラズベリー、花などを示す、エレガントなロゼ。鮮やかなテクスチャーとすっきりとした味わいを持ち、爽やかな柑橘類を含む後味が続く。ヴィーガン・フレンドリー。
音楽だけでなくワイン造りでも頭角を表し、アメリカやイギリスで人気を博したカイリーがプロセッコをプロデュース。ボトルにはハートのモチーフが施されていて、プレゼントに最適!
合う料理 生ハムとメロン、シーフード、チーズ、加工肉、フルーツなどと好相性
葡萄品種 グレラ 90%、ピノ・ノワール 10%
認証 ヴィーガン認証

2. ファッフ ブラック・タイ アルザス (2023)
フランス、アルザス / 白 / 辛口
フレッシュな味わいは、シーフードや前菜、クリームチーズなど様々な料理と合う。
おすすめメニュー:シュトーレン
通常価格:4,840円
テイスティングノート 淡いレモン色。ノーズは繊細で、花と柑橘の風味を示し、バーベナ、レモン、アカシアの含みが刺激される。フレッシュで美しく凝縮した味わいを持ち、アロマが長く心地よい後味と共に続く。
合う料理 寿司、シーフードの前菜、クリームチーズなどと好相性
葡萄品種 リースリング、ピノ・グリ

3. クロワ・カノン (2018)
フランス、ボルドー、サンテミリオン / 赤 / 辛口
トラディショナルな味わいの濃厚な赤は、しっかりとした味わいの料理と好相性。
おすすめメニュー:牛サーロインのグリル、ソースペリグー
通常価格:12,980円
受賞歴 ファルスタッフ 93ポイント、ジェームス・サックリング 92-93ポイント、ジャン・マルク・カラン 91ポイント!
テイスティングノート 2018年の完璧な果実のおかげで、ノーズは生き生きとしている。チェリーのアロマと美味しいマジパンの含みが勢いよく立ち上り、シーダーのミントの含みとバラにより、フレッシュさがもたらされる。濃厚でエレガントなフルボディ、傑出したバランスは深みと素晴らしい密度を表す。味わいは幅広く、洗練されたタンニンは滑らかで、タルトのようなピリッとした甘味も感じる。力強さと優美さを備えている、見事な一本。
葡萄品種 65% メルロー、35% カベルネ・フラン

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