フリーゼンハイマー・ベルグプファッド (2017)

Friesenheimer Bergpfad Huxel BA Lorenz

557074

2017

オンラインショップ限定販売品

熟成のポテンシャルを秘めた白ワイン、チーズとも好相性

テイスティングノートノーズはとてもフローラルで、ハチミツ、サルタナ、カシス、パッションフルーツのニュアンスを含む。素晴らしく凝縮したコクのある風味を示し、高い熟成のポテンシャルを持つ上質でエレガントな逸品。
合う料理ブルーチーズ、山羊のチーズ、熟成チェダーなどのチーズのお供に
葡萄品種フクセルレーベ
認証 EUリーフ、ヴィーガン

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生産者

フェルディナンド・ピーロート

生産地

原産地呼称／等級

タイプ

白ワイン

葡萄品種

フクセルレーベ

テイスト

極甘口

アルコール度数（%）

6.0%

サーブする温度

10℃から12℃

容量

375ml

酸度 10.50g/L
PH 3.05
残糖度 199.40g/L

ドイツラインヘッセン極甘口

生産者

フェルディナンド・ピーロート

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フェルディナンド・ピーロート |　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

フェルディナンド・ピーロート

ピーロートストーリー

ピーロート家は、その公認のルーツをハインリッヒ・ピーロートに遡り、彼は1675年にストロンベルク村で投票をしたと記録に残っています。1704年に、ハインリッヒ・ヤコブ・ピーロート-は、シェーンブルクで葡萄栽培者として記され、1731年には、それ以来ピーロートスタンハウスとなった敷地をブルク・ライエンに獲得したのです。1905年、フェルディナンド・ピーロートは、彼のビジネスの主要な源が、ワイン生産になったことを発表しました。

1926年に、フィリップ・フェルディナンド・ピーロートは、ワインを業界にバルクで販売すること（その頃は慣習的に行われていました。）を止めたのです。それにかわり、初めて“エステイトボトル”のワインを生産し、そのワインをデュイスブルクの顧客へ販売しました。1928年には、その他農業関係のビジネスを打ち切りました。

1930年、彼のピーロートロゴが創作されました。1953年、若い世代のエルマ＆クノ・ピーロートは、ポテンシャルを持つ新規の御客様に“ピーロート・ホーム・ワイン・テイスティング”を提供し始めました。その頃、このテイスティング方式は、保守的なワイン業界において“消費者革命”だったのです。初めて、御客様に、御自宅で、まず試飲をし、御好みのワインを選択して頂くことを可能にしました。ワインを選ぶ為に、わざわざ遠くの様々なワイナリーに出かけ、よく知らないワインを買うということがなくなったわけです。既に1959年には、会社はその国境を越え、徐々に主なヨーロッパ諸国へ支社を設立していきました。1969年、最初の海外支社が日本に設立され、1975年、ピーロート社300周年記念の際、愛するナーエワインを、他のより知られたライン＆モーゼルワインと区別するために、現在では有名になった“ピーロート・ブルー・ボトル”を創作しました。