ITEMS IN CART

合計金額 : (税込)
VIEW CART
カートの中身は空です
新着アイテムを見る

SOLD OUT

  • 夏カタログ115 フランス 白スパークリングワイン 1本 詳細画像
1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

スパークリングワイン

辛口

夏カタログ115 フランス 白スパークリングワイン 1本

JCB No.21 Cremant de Bourgogne White

8201154

nonvintage

【商品情報】
・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。
・クール便配送のため、宅配ボックスはご利用いただけません。
・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。


JCB No.21 クレマン・ド・ブルゴーニュ ホワイト
きめ細やかな泡と優美な味わい
テイスティングノート フレッシュでフルーティーなアロマとアーモンドや花の香りを持つ。風味は豊かで、芳醇。フレッシュさとフルーティーさの愛らしさを表現している。
葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ

¥ (税込)

¥ ¥ (税込) % OFF

お気に入り

お気に入り

商品をカートに追加しています。
しばらくお待ちください。

商品が追加されました。

商品情報のダウンロード

商品PDF印刷
生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
容量

750ml

テロワール ブルゴーニュ
葡萄畑の位置 ブルゴーニュ
気候 冷涼な気候
地質 ブルゴーニュは、フランス中東部に位置する歴史ある地域。ブルゴーニュワインをはじめ、ピノ・ノワールやシャルドネ、シャブリ、ボジョレーなどのワインで有名です。土壌は、ほぼ粘土と石灰岩質が主体である。
醸造 世界的に有名なブルゴーニュの畑は、ディジョンからマコンへと広がっている。例えば、ロマネ・コンティ、アロース・コルトン、ニュイ・サン・ジョルジュ、ジュヴレ・シャンベルタン、ポマール、ムルソー等があります。ブルゴーニュワインは、世界的に見て、香り豊かかつ高品質ワインであることで知られています。
熟成 トラディショナル・メソッド(最低15カ月熟成)

生産者

JCB by ジャン・シャルル・ボワセ

JCB by ジャン・シャルル・ボワセ | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

JCB by ジャン・シャルル・ボワセ



世界有数のテロワールに28以上のワイナリー

コート・ドール、ボージョレ、カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーやナパ・ヴァレーなど、世界有数のテロワールに28以上のワイナリーがあり、独自の歴史、アイデンティティ、スタイルを保ちながら、それぞれがテロワールを表現する上質のワインを追求しています。ジャン・シャルルはボワセ・コレクションの経営者で、ブルゴーニュ地方ヴージョ村に生まれました。ピノ・ノワールとシャルドネの発祥の地であり何世紀もの歴史を持つシャトー・デュ・クロ・ヴージョの葡萄畑を眺めながら、幼少期からワインへの情熱を持ち続けてきました。両親は1961年にワイナリーを設立。幼い頃、ボワセ氏は姉と祖父母と一緒にカリフォルニアを訪れました。11歳だった少年は、いつかアメリカに住みたい、と家族に話したそうです。




環境への深い敬意

ジャン・シャルルは、高級ワイン、歴史、品質、そして環境への深い敬意への情熱的なコミットメントで、家族経営の会社を率いています。彼はブルゴーニュとカリフォルニアにある家族のドメーヌのすべてで、有機農法とビオディナミ農法を導入。姉のナタリーとともにドメーヌ・ド・ラ・ヴジュレを設立し、シトー派の修道士が1110年に植えたヴージョ・プルミエ・クリュ・クロ・ブラン・ド・ヴージョなどを含む一族の葡萄畑を、ブルゴーニュを代表するドメーヌに統合しました。彼は、父の名前であるジャン・クロード・ボワセを冠した一族のワイナリーを、コート・ド・ニュイの最高級ブティック・ワイナリーに生まれ変わらせました。




ワイン・エンスージアスト誌の「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」

2009年、ジャン・シャルルはナパ・ヴァレーのレイモンド・ヴィンヤーズにたどり着きました。5代にわたって家族経営でワイン造りを行い、ナパ・ヴァレーの最も初期の時代に根差しています。レイモンドはファインワインのトップメーカーとなり、ラザフォードのエステートで有機栽培とビオディナミ農法を実施。カリフォルニアで最もダイナミックなワイナリーのひとつとなってワイン・エンスージアスト誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄誉に輝きました。フランスとカリフォルニアの歴史的なワイナリーという土台の上に、家族、情熱、歴史、革新、高級ワインへのこだわり、持続可能なワイン栽培への献身を中心としたビジョンを打ち出しています。ジャン・シャルルはデキャンタ誌で2007年以降、毎年、ワイン界で最も重要な50人の「パワーリスト」に掲載され、2008年にマイニンガー国際ワイン企業家賞を受賞し、同年、ワイン・エンスージアスト誌の「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。



続きを表示 ▼

▶︎ この生産者でさがす

よく一緒に見られている商品

おすすめ特集