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テッレ・ディ・マリオ ビアンコ 1本
プロジェッティ・アグリコリはその確固たるブランドとデザイン性により、バイヤー達はもちろん、著名な批評家やソムリエから高い人気を得ているワインです。 アグリコリにとって顧客は常にインスピレーションであり、満足の源です。高品質のワインを作る使命もつと同時に、環境にやさしく、倫理基準に準拠していることも大切にしています。すべてのワイン造りを「ユニークなプロジェクト」として取り組んでおり、最高のイタリア産ブドウを栽培する専門チームのおかげで、細かいところにまで細心の注意を払ってワイン造りをしています。
テイスティングノート 金色がかった黄色。アロマは若いうちはフレッシュで、時間が経つとともに複雑になってくる。柑橘類、花、ライム、青リンゴの香りを含み、フルボディ。中辛口から辛口で、複雑な味わいのなかにキリリとした爽やかさがある。
合う料理 魚料理や白身肉、野菜スープなどと好相性
葡萄品種 トレッビアーノ
気候 地中海
収穫 手摘み
醸造 マセラシオンの15日以内に収穫され、茎を取り、醸造される。 アルコールとマロラクティック発酵は、25/27°Cに制御されたステンレスタンクで行われる。
