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赤ワイン

辛口

アルマヴィーヴァ (2018)

Almaviva

9272733

2018

テイスティングノート 濃く、深みのある魅力的な濃いルビー色。ブラックベリー、熟したカシス、カラント、スミレの繊細ですっきりしたアロマを示し、タバコ、シーダー、コーヒー豆の繊細な含みが伴う。口に含むと、すばらしい広がりとバランスを示し、心地よいテクスチャー、鮮やかな酸味、幅広い組成が続く。絹のように滑らかで、洗練したタンニンは、新鮮味とジューシーな特徴を引き立てる。上品、調和のとれたエレガンス、リッチで新鮮さを兼ね備えた、最高のヴィンテージのひとつ。

葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、カルメネール 19%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 3%

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
容量

750ml

2018年ヴィンテージは、この10年間で最も素晴らしいものの一つであり、その卓越した品質、バランス、複雑さが評価されている。
例年の平均より雨が多く、2017年5月から10月にかけてプエンテ・アルトでは300mmを記録する。冬の気温は例年より低く、結果発芽が数日遅れる。
11月には気温が大幅に上昇し、12月には過去4年間で最も高く、この暑さによりブドウ樹の成長と活動が増す。
ヴェレゾンは平均より遅い1月3週目に始まり、信じられないほど速く、均質に進む。当初遅めの収穫を予定していたが、メルローは3月26日、カベルネ・ソーヴィニヨンは4月2日に、通常より1週間早く収穫を開始。新鮮さと熟度のバランスを保つために気温が徐々に下がっていくのを利用し、5月24日にカルメネールの収穫を終えるまで、9週間という長い期間にわたり収穫を行う。2018年ヴィンテージは、豊富な収穫量と驚異的に高いレベルの品質が完璧に融合した結果となる。

熟成 フレンチ・オークの新樽で、18ヵ月熟成

ジェームズ・サックリング 98 ポイント!ロバート・パーカー 96 ポイント!
生産者

アルマヴィーヴァ

アルマヴィーヴァ| ピーロート・ジャパン オンラインショップ

アルマヴィーヴァ



フランス・チリ共同ワインを造るパートナーシップ協定

1997年、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトS.A.の取締役会長フィリピーヌ・ド・ロートシルト男爵夫人とヴィーニャ・コンチャ・イ・トロS.A.の会長ドン・エドゥアルド・ギリサスティ・タグレが、「アルマヴィーヴァ」と名付けられた特別なフランス・チリ共同ワインを造り出すべくパートナーシップ協定を締結しました。両パートナーの共同技術監督のもと、1996年に最初のヴィンテージが生産され、1998年に発売。国際的な賞賛を受けました。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カルメネール、カベルネ・フラン、さらにメルロとプティ・ヴェルドを加えたボルドー伝統品種のブレンドで造られるアルマヴィーヴァは、二つの文化の見事な出会いから生まれたのです。




チリワインの発展にとっての節目

このワインの発売は、チリ国内および国際市場におけるチリワインの発展にとって、大きな節目となりました。プエンテ・アルトは、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に理想的な条件を備えていることが20年以上前に認められ、85haがアルマヴィーヴァのために独占的に確保されています。プエンテ・アルトの特徴は、石ころだらけの土壌、寒くて雨の多い冬、暑い日中と涼しい夜間の夏などです。アルマヴィーヴァの葡萄畑は、剪定から収穫まで細心の注意を払って手入れがされています。正確に管理された灌漑システムを導入することで、それぞれの葡萄の木に与える水の量を正確に決めています。




フランスのシャトーがコンセプト

アルマヴィーヴァは、「フランスのシャトー」のコンセプトに基づいて造られたチリ初のワインです。このコンセプトは、卓越したテロワール、ユニークなボデガ、技術チーム、これら3つがすべて、ひとつのワインの生産だけに専念することから構成されています。この革新的なパートナーシップの2つの重要な原動力は、品質の着実な向上とボルドー・モデルへの再認識です。アルマヴィーヴァは、チリがその土壌、気候、葡萄の木を提供し、フランスがそのワイン醸造のノウハウと伝統を提供するという、2つの文化の共生を象徴しています。その結果、類まれな個性と複雑さ、そして熟成のポテンシャルを持つワインが誕生したのです。



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