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赤ワイン

辛口

ハイド・ド・ヴィレーヌ ベル クジンヌ (2013)

HDV Belle Cousine Red

9275538

2013

南ナパ ヴァレーに拠点を置く、小さな職人気質のワイナリー。ラリー ハイド(H)と、彼のいとこであるパメラ (ド ヴィレーヌDV)がタッグを組み、それぞれの名をとって、HDVキュヴェをリリース。パメラの夫はオベール ド ヴィレーヌで、ロマネ コンティの共同経営者。オベールもHDVに携わる。ブドウを早めに収穫し、ゆっくりと醸造することにより、フレッシュさが強調されたワインに。
ベル クジンヌ(=美しいいとこの意味)は、基本的に60%メルロー&40% カベルネ・ソーヴィニヨンのボルドー ブレンド。

テイスティングノート ブラックベリーとカシスを含む芳香に、スパイシーさが加わる。クリーンで濃い果実の核が口を満たし、上質で滑らかなタンニンを示す。フレッシュで、調和が取れた高い熟成のポテンシャルを持つ。
葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
容量

750ml

生産者

ハイド・ド・ヴィレーヌ

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